材料:辣椒700g，盐120g做法:1.将红辣椒去蒂后洗净。 2.作法1洗净的红辣椒摊开晾干，注意要晾至完全没有水分。 3.取一广口有盖的玻璃罐（或陶瓷罐），先... [腌渍辣椒]
材料:辣椒600公克，盐60公克做法:1.辣椒去头蒂，洗净后晾干至完全无水分。 2.取一广口玻璃罐，一层辣椒一层盐的方式放入罐中，舖完所有辣椒与盐。 3.... [腌渍辣椒]
