「丝瓜」做法和菜谱大全

材料:丝瓜，新鲜百合，虾皮，姜，蒜，汤宝，淀粉，盐做法:1、丝瓜切滚到之后，放油锅炸约50秒：缩短它在锅中的加热和烹调时间，防止丝瓜氧化变黑！捞起沥油备用 2、锅中少许油... [丝瓜]

材料:猪肝200克，去皮丝瓜200克，蒜片10片，红椒，2颗，腌料A：姜丝15克，细盐1/3小匙，料酒1大匙，玉米淀粉2茶匙，炒菜调味料：盐1/3小匙，生抽1大匙，砂糖1茶匙做法:1.猪肝洗净后，剔除表面的... [丝瓜]

材料:丝瓜400克，鸡蛋2个，调料，油2茶匙（10ml），盐1茶匙（5克），料酒1茶匙（5克）做法:1，准备材料 2，鸡蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油搅拌好，丝瓜去掉外皮后，切成滚刀状... [丝瓜]

材料:丝瓜400克，毛豆100克，调料，盐1茶匙（5克）做法:1，准备材料 2，丝瓜去皮后切成滚刀块 3，锅中放少许的油，倒入毛豆少炒一会儿 4，下入丝瓜，... [丝瓜]

材料:丝瓜一根，鸡蛋2个，干枸杞几粒做法:1、鸡蛋打散，干枸杞泡水 2、鸡蛋液中加一小勺水，搅匀，锅热倒油后，先倒入鸡蛋液将鸡蛋炒至8成熟，盛出 3、丝... [丝瓜]

材料:西红柿0.5个，丝瓜1根，冻豆腐适量，瓣蒜1瓣，素油0.5大匙，盐做法:1.炒锅放油，中火偏大加热，放一半蒜茸，炒香， 2.放丝瓜，西红柿，豆腐，翻炒，加盐， 3.... [丝瓜]

材料:丝瓜，大蒜，剁辣椒，蒸鱼豉油，盐，味精，熟油做法:1.把丝瓜切段摆盘，然后把大蒜切末拌上熟油，盐，味精，蒸鱼豉油用勺子均匀抹到丝瓜上，最后加一点剁辣椒酱. 2.电饭锅... [丝瓜]

材料:丝瓜，蕃茄，皮蛋，油，蒜蓉，精盐，鸡精做法:1.丝瓜切成长条形状；蕃茄切块；皮蛋亦切成小块。 2.炒锅烧热，倒入少许清油，油热后倒入少许蒜蓉，爆香，再倒入丝瓜，翻炒。... [丝瓜]

材料:丝瓜，胡萝卜丁，肉丁，蒜末，盐，鸡精，胡椒粉少许，酱油，淀粉，油做法:1.先把丝瓜滚刀切成块，胡萝卜和肉切丁，蒜切末待用. 2.油锅烧热后先放入胡萝卜丁，肉丁，和蒜末爆锅... [丝瓜]

材料:丝瓜1根，鲜虾少许，姜片适量，生油适量，盐适量，鸡精适量做法:1.丝瓜去皮洗净后切条；虾洗净沥干水。 2.水烧开后加入姜片，然后加入丝瓜及生油 3.煮... [丝瓜]

材料:香菇，鸡胸肉，广东丝瓜，淀粉，盐，生抽，料酒做法:1.将丝瓜刨去皮，看起来和其他丝瓜没区别，鸡胸肉用淀粉\\盐\\生抽和一点料酒拌匀略腌，香菇切块并把丝瓜也切滚刀块。... [丝瓜]

材料:丝瓜2根，蒜茸，盐，味精做法:1、将丝瓜去皮切成两三公分一段，淋上捣碎的蒜茸、盐、味精、油调好味道。 2、上锅猛火蒸5分钟就好。... [丝瓜]

材料:干贝100克，干虾米60克，火腿1小块，干葱头8个，蒜头3颗，指天椒7个，黄酒做法:1.干贝和虾干用黄酒浸泡软（我放冰箱泡了一夜，不习惯用黄酒的也可以用水，其实酒味一加热就挥发了... [丝瓜]

材料:虫草花，丝瓜，枸杞子，蒜末适量，蚝油适量，干贝汁适量，鸡粉适量，盐适量，生粉适量做法:1.丝瓜去皮后切小段摆在碟中；虫草花及枸杞子用清水浸软。 2.锅内放少量油，... [丝瓜]

材料:丝瓜1条，精盐适量，生咸蛋1只，小青椒5只，蒜蓉少许，生抽少许做法:1.丝瓜切成细长条形状，青辣椒切丝，备用。 2.炒锅烧热，倒入适量清油，打入生咸蛋一只，煎至六成熟... [丝瓜]

材料:丝瓜，盐，海米，鸡蛋做法:1.去皮后切成片的丝瓜很清凉吧？ 2.先把鸡蛋炒熟。 3.再加丝瓜片，盐，泡过的海米。 4.煸炒熟后即可盛盘，味道... [丝瓜]

材料:丝瓜1根，肉300克，平菇300克，盐，蚝油，料酒，生粉，鸡精，麻油，生抽，姜，蒜做法:1.丝瓜洗干净去皮切块，肉洗干净切片加入料酒、生抽、砂糖、生粉混合搅拌均匀腌半个小时平菇洗干净... [丝瓜]

材料:丝瓜1只，海米10克，盐0.25小匙，鸡精0.25小匙，花生油0.5小匙做法:1.丝瓜洗净后切成细条 2.锅内倒油，把丝瓜和海米一起放入锅中煸炒 3.待丝瓜炒... [丝瓜]

材料:丝瓜，姜蒜，胡萝卜，油做法:1.丝瓜一条洗净切片。 2.姜蒜洗净切好。<胡萝卜为了色泽> 3.锅里放少许油。 4.爆香姜蒜后放丝瓜炒软，... [丝瓜]

材料:丝瓜2根，土豆2个，调料做法:1.丝瓜去皮切片，土豆切小片。 2.锅中放少量油，爆香干辣椒和蒜米。不吃辣的MM不用放辣椒。 3.倒入丝瓜和土豆翻炒... [丝瓜]

丝瓜列表