「糍粑」做法和菜谱大全

材料:排骨，糯米块，姜，葱，酱油，料酒，桂皮，八角，冰糖，五香粉，盐做法:1、排骨清水焯，锅内放清水，放桂皮、八角、酱油、冰糖、盐，煮熟收汁盛起来。 2、同时糯米块上锅隔水... [糍粑]

材料:玉米糍粑，油，白糖做法:1.玉米糍粑稍泡下水，切成厚片； 2.入平底锅少油小火煎脆撒白糖就ＯＫ啦！小诀窍因为加了玉米做的，... [糍粑]

材料:糯米100克，大米100克，盐5克做法:1.糯米洗净泡2个小时，然后和大米一起煮熟，煮好以后放入盐搅拌均匀，温的时候放在一个方形的饭盒内，饭盒铺上一层保鲜膜，要不然就都沾在... [糍粑]

材料:糯米做法:1.泡了一晚上的糯米，沥干蒸熟，不要蒸稀了，不然不容易成形。 2.蒸熟的糯米，用擀面棍打揣，擀面样的擀，用手像洗衣那样搓都可以，目的是要把糯米揣烂... [糍粑]

材料:白糖，粘米，果脯，红糖做法:1.粘米粉500克，先取1/3放盆里. 2.加入水用小火先把1/3米粉煮熟，注意要不停的搅拌，以免粘锅. 3.再把另一部分干粉一起... [糍粑]

材料:a.糯米粉300公克，水150公克，糖55公克，b.澄粉40公克，沸水30公克，c.熟猪油55公克，豆沙300公克，椰子粉300公克做法:1.将所有材料A混合揉匀。 2.将材料B中的沸... [糍粑]

材料:糯米粉300克，花生粉100克，细砂糖30+20克，清水适量，油少许（擦盘子用）做法:1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀，调成糯米浆 2、用纸巾把盘子... [糍粑]

材料:主料：净鱼肉………750克（鲤鱼做糍粑鱼最佳）做法:1.净鱼肉剁成长5厘米、宽3厘米的鱼块置小盆中，加精盐3克、姜片、葱白段5克拌匀腌制12小时取出晾干。 2.... [糍粑]

材料:主料：糯米粉800克，红豆沙500克，做法:1.糯米粉加入清水和成湿面团； 2.下结子包入豆沙馅，搓成长条形，上笼蒸熟； 3.配黄豆面、白糖碟上桌即成。... [糍粑]

材料:干糍粑1块(记住不是年糕哦)，黑芝麻3大勺，糖3大勺做法:1、把一块干糍粑改刀，放在碳炉上烤到喘气后就可以装盘。 2、沾料：把黑芝麻碾碎，然后加入准备好的糖... [糍粑]

材料:糯米粉1kg，梗米粉0.5kg，白糖200g，熟芝麻200g，芭蕉叶（或竹叶）做法:糯米粉和梗米粉混合后，加入适量温水、100g白糖，和成面团。熟芝麻200g捣碎和100g白糖搅拌... [糍粑]

材料:苹果1个，红豆馅100g，糯米粉250g，椰蓉150g，油少许做法:1、苹果清洗干净，去皮去籽，切成1cm见方的小块；糯米粉加入300ml开水搅拌至黏黏的状态。 2、取一个适用... [糍粑]

材料:糯米，热饭，盐，葱花做法:1）做饭的时候掺1/3糯米，做好的热饭加盐和葱花拌均匀后，装入塑料袋，用擀面杖略微敲碎米粒. 2）然后放入方形盒子，用力压紧压实.(为此我... [糍粑]

材料:紫薯250克，糯米粉125克，白糖75克，玉米油30克，常用水169克，绿豆沙300克，椰丝1/2杯做法:1.将1料放入小锅里置炉上开大火，煮滚改小火焖煮10分钟，用勺子将煮好的紫薯块压碎，... [糍粑]

材料:净土鸭1只（约750克），糍粑250克。调料豆瓣酱、辣妹子酱、阿香婆香辣酱各20克，味精、蚝油各10克，酱油5克，八角、桂皮各1克，红油50克，色拉油1000克。做法:1、锅内放入色拉... [糍粑]

材料:草鱼1条（约2斤）花椒2汤匙（30克）盐1茶匙（5克）干红辣椒10根姜末2汤匙（30克）蒜末2汤匙（30克）大葱丝一小把料酒1汤匙（15ml）炒制原料：酱油1汤匙（15ml）醋1汤匙（15ml）白糖1... [糍粑]

材料:1- 糯米粉 200克，幼糖30克，水适量做法:1-首先把粘米粉倒进锅里用慢火炒40分钟至熟。在炒粉的过程中必须不停的搅反锅里的粉，不然的话粘米粉很快就会烧黄变焦。炒... [糍粑]

材料:主料：糯米粉500克，做法:1. 将糯米粉加入白糖，葵花籽油及适量的的水和匀，揉成面团备用。 2.揪一小块面团用手压成圆片，包入豆沙馅，再揉成椭圆... [糍粑]

材料:材料：胖头鱼身1条、干红椒、花椒、姜、蒜、葱、湖北佬米酒、炒香芝麻（主要材料如↓图所示）做法:1.将胖头鱼身洗净干净，控水后切块备用； 2.... [糍粑]

材料:粘米粉400g做法:1.上述材料全部混合至无颗粒状的面糊，放置室温发酵8-10小时，表面有大量气泡产生。 2.铸铁平底锅1只，合适平底锅尺寸的锅盖1个，可放入平... [糍粑]

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