材料:大番茄2个,猪肝1小块,料酒,姜丝,葱段,一点淀粉,白糖,盐,鸡精做法:1、准备材料。 2、番茄洗净去蒂,放在开水中泡两分钟。 3、去皮切成小块。... [浓汤]
材料:土豆200克,奶油100克,洋葱50克,黄油20克,盐1/2茶匙,胡椒粉1/2茶匙做法:1.土豆洗净后切成块状,洋葱洗净后切成碎粒状,锅中放入黄油溶化后,倒入洋葱粒 2.翻炒... [浓汤]
材料:南瓜200克,甜玉米250克,清水300克做法:1.甜玉米清理干净,南瓜削皮去籽 2.把切片的南瓜和斩成3段的玉米放进锅里,加入300克清水,大火煮开后,转小火煮10分钟... [浓汤]
材料:南瓜,杏仁10颗,洋葱1/4个,纯牛奶1袋,白糖适量做法:1.南瓜洗净去皮,用刀切成大小均等的小丁 2.锅里放入适量冷水,放入南瓜,煮制水开继续煮5分钟至南瓜熟,关火... [浓汤]
材料:桂鱼1条(1斤左右的最好),蕃茄2-3个,蘑菇适量,姜片,葱花,蕃茄酱,盐,鸡精,胡椒粉,生粉,料酒做法:1.桂鱼清洗干净后,将鱼肉片成鱼片腌制备用,鱼骨切成块,蕃茄洗净开水锅中烫一下冷... [浓汤]
材料:牛肉200克,番茄4个,葱姜少许,盐,糖,味精,酱油,料酒,花椒,大料酒,香叶等做法:1、牛肉用冷水浸泡10分钟左右去血水 2、牛肉冷水下锅焯水去油腥,血沫,切块... [浓汤]
材料:牛肉(约3两),土豆(2-3个),胡萝卜(约半根),黄洋葱(约半个),番茄(约3个),卷心菜(圆白菜,高丽菜),番茄酱(约2汤碗),料酒,盐做法:1、牛肉洗净切厚片(约3cm厚),用刀... [浓汤]
材料:面料(5人份):做法:1、把洋葱,蒜头及辣椒干稍微煎香, 然后与姜及南姜片一起搅打成酱。 2、把搅碎成酱的香料用油炒香, 加入番茄酱及虾米粉再炒一会。... [浓汤]
材料:西芹,胡萝卜,洋葱,韭葱,土豆,蘑菇,牛奶,黄油,培根做法:1、先将材料切片或切小块。 2、汤锅中加少许黄油,先放入培根炒至香味出来,再加入蘑菇,继续煸炒,这是整个... [浓汤]
材料:玉米粒,牛奶,面粉,黄油,盐,胡椒粉做法:1、炒锅加热,放入黄油将其融化。 2、放入少许面粉小火翻炒,待面粉炒出香味后倒入高汤,迅速搅拌,并用中火煮开。... [浓汤]
材料:1. 低盐培根 60g - 切丁做法:1、中火煸炒培根粒4分钟左右,待培根粒表面金黄后,取出待用。 2、在锅内加入洋葱、胡萝卜、芹菜丁,加少许盐,煸炒5分钟左右,... [浓汤]
材料:小南瓜1个,洋葱半个,胡萝卜半个,芹菜1条,黄油或者植物油、盐、胡椒、淡奶油各适量做法:1、南瓜切开,用勺子挖出里面的肉。 2、洋葱、胡萝卜、芹菜全部洗... [浓汤]
材料:南瓜(中型)半粒(切薄片)做法:1、热锅,下黄油稍微热,放入洋葱,慢火慢慢炒香洋葱丝。 2、加入南瓜片再炒,加入鸡汤1杯,稍微煮一下。 3、将上述连汤... [浓汤]
材料:玉米棒 2-3个 做法:【准备】:玉米棒,切出粒状;马铃薯切小块;洋葱切丁。 【做法】: 1、热锅,放一小块牛油,小火将洋葱稍微炒一下,放... [浓汤]
材料:娃娃菜,香糯玉米,海鲜菇,豌豆,胡萝卜,皮蛋,辣椒,葱花,浓汤宝,淀粉做法:1、买来的娃娃菜,清洗干净,然后从尖部切开4段。 2、将甜糯玉米蒸熟,然后搓粒。我用了多半... [浓汤]
材料:橄榄油3大勺(45ml),洋葱1粒,胡萝卜1支,西芹1支,大蒜2瓣,番茄400g,明虾200g(去壳之后待用),Dublin bay prown(爱尔兰特有的一种野生海螯虾)200g,海鱼骨800g-1000g,月桂叶1片,麝香草1/... [浓汤]