材料:腊肉，莴笋，小青椒4个，蒜头4瓣做法:1.腊肉先整块在开水锅内煮十至十五分钟，煮出其中过量的盐份（一般买来的腊肉，都是有点儿偏咸的）。 2.腊肉煮好后，晾凉，切成... [腊肉系列]
材料:莴笋，腊肉，蒜头，油，盐，酱油做法:1.莴笋和腊肉切片，蒜头剥好。 2.热油锅，下蒜头，放腊肉，煸炒到腊肉开始出油。 3.放莴笋，陆续下少量水，莴笋差不多熟... [腊肉系列]
