竹丝鸡列表
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海底椰百合炖竹丝鸡
材料:干海底椰10克，干百合20克，竹丝鸡0.5只，矿泉水，盐做法:1.先把海底椰和干百合用温水浸泡过了。 2.把买来的竹丝鸡洗净，切成小块。 3.然后放入专... [竹丝鸡]
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花旗参炖竹丝鸡
材料:主料：竹丝鸡1只做法:1、竹丝鸡去皮（为了让汤品少点油脂），在开水里煮过（去血腥味）； 2、再和花旗参、元肉、姜片一起放入炖盅，加水炖3个小时，调味即可。... [竹丝鸡]
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猴头竹丝鸡
材料:鲜猴头菇 180g，竹丝鸡（乌鸡）1只（约700g），干红枣 5个，香葱 2根（约15g），老姜 3片（约10g）做法:猴头菇用流动水冲洗干净，用小刀削去底部的老根和泥沙，撕成小块备用。... [竹丝鸡]
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椰子煲竹丝鸡
材料:宰净竹丝鸡1只约1千克（为免汤油腻可去鸡皮，尾部、脏杂），椰子1个，可由售货员代为去硬壳（椰子肉褐色的背部可削去），姜2片，盐适量做法:1.竹丝鸡用沸水飞过，椰子肉切成约4厘米... [竹丝鸡]
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牛肝菌炖乌鸡
材料:用料原材料：牛肝菌100克，乌鸡300克，清水1000克，姜10克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法:1、将乌鸡斩块氽水，牛肝菌汆水，姜切片待用： 2、将净锅上... [竹丝鸡]
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淮山红枣竹丝鸡汤
材料:竹丝鸡半只，淮山200克，红枣6粒，清水8碗做法:1.竹丝鸡清洗干净，斩大件；淮山削皮，切厚片；红枣去核，冲洗干净 2.竹丝鸡进冷水锅里飞水后冲洗干净浮沫，放进汤锅，加... [竹丝鸡]
