材料:西葫芦，鸡蛋，鸡精，胡椒面，面粉，醋，酱油，香油，鸡精做法:1、把嫩绿的西葫芦擦成细丝，放进盐、鸡蛋(放几个自己定)、鸡精、胡椒面、面粉做成稀面糊(面少时不用放水，因放盐后... [老北京糊塌子]
材料:西葫芦，鸡蛋，面粉，盐，水，油，蒜，糖，醋做法:1、西葫芦擦丝，打入一个鸡蛋； 2、加面粉和盐、水，搅拌成糊状； 3、锅里放一点点油，然后舀一大勺的量均匀铺在... [老北京糊塌子]
