酱爆茄子列表
-
酱爆茄子
材料:主料：紫色细长嫩茄子嫩青豆甜面酱，精盐，白糖，鸡精，葱姜末，蒜泥，料酒做法:1、将茄子去蒂洗净，切成约1厘米厚的滚刀片，青豆洗净； 2、坐锅点火放入少量水，倒入... [酱爆茄子]
-
酱爆肉末茄子
材料:长条茄子3根，五花肉1小块，红椒半个，特辣黄豆酱一大匙，姜末，蒜末，葱花，盐，鸡精，糖多一些，生抽，胡椒粉，生粉做法:1.五花肉切去皮剁成碎丁，调入盐，鸡精，胡椒粉，少许生粉及一点点水... [酱爆茄子]
-
酱爆茄子
材料:【材料】：长茄子300克 半肥瘦猪绞肉100克 青红椒各一个 蒜蓉15克 姜蓉15克 香葱碎10克做法:1.茄子切长条，先用冷水浸泡15分钟。 2.锅内热3大匙油，放入... [酱爆茄子]
