花式面包列表
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法式吐司
材料:白吐司4片，果酱适量，鸡蛋2个，鲜奶125毫升做法:1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀，成鲜奶蛋液备用。 2.吐司去边后均匀的抹上果酱，每2片相叠粘合，再对切成三角形，放入... [花式面包]
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日式乳酪面包
材料:奶油乳酪100克，蛋1个，柠檬汁1小匙，高粉190克，低粉60克，酵母1小匙，糖12克，盐3克，蛋黄20克，牛奶140克，黄油30克做法:1.奶油乳酪和糖拌匀成膏状，分次加入蛋液，再筛入低粉。... [花式面包]
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花式豆沙面包
材料:高筋面粉300克，奶粉15克，白糖40克，盐1/2小勺，酵母粉1小勺，鸡蛋40克，水140克，黄油30克，豆沙馅300克做法:1.后加黄油混合、揉搓至可拉出稍透明薄膜状，进行基础发酵；... [花式面包]
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蜂蜜花式面包
材料:高粉200克，鸡蛋液20克，蜂蜜30克，盐2克，酵母2克，牛奶110克，黄油20克做法:1.把所有原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进... [花式面包]
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香橙花式面包
材料:原料：，高粉300克，蛋液30克，牛奶180克，白糖36克，盐3克，发酵粉5克，黄油30克，馅料：，蛋液90克，细砂糖24克，低粉9克，玉米淀粉9克，甜橙汁180克，表面装饰：，蛋液，香酥粒（黄油、低粉和白糖和一块... [花式面包]
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核桃丹麦面包
材料:丹麦面包基础面糰1份，枫糖100公克，碎核桃100公克，葡萄干50公克做法:1.将已桿成大约0.4公分厚度剩下多余的的丹麦面皮，松弛约15分钟后，用刀子切碎成为小块的块状小面... [花式面包]
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巴黎牛角面包
材料:丹麦面包基础面糰1份，全蛋1个做法:1.将制作完成的丹麦面包基础面糰松弛约30分钟后，用桿面棍桿开至大约0.4公分厚度长方形的面皮后，松弛15分钟。 2.以刀... [花式面包]
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花生牛角面包
材料:中种面糰：203公克，速溶酵母3公克，水104㏄，主面糰：207公克，细砂糖100公克，盐6公克，全蛋25公克，奶水78㏄，奶油66公克，内馅：适量，装饰：少许做法:1.先将中种面糰的材料全部放入搅... [花式面包]
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面包布丁
材料:主料：面包600克，红豆沙300克，做法:1.将面包加切成片，经过烘烤之后即成吐司面包。 2.将鸡蛋磕入盆内，加入糖、牛奶、朗姆酒、黄油搅和均匀，备用。... [花式面包]
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乡村面包
材料:方子来自《孟老师的100道面包》，我只用了一半的配方，就已经够大了呵。，###A中种面团：高筋面粉300克水170克，细砂糖10克盐1/2小匙，即溶酵母粉5克柠檬汁1/2小匙，###B主面团：高... [花式面包]
