全麦面包列表
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法国全麦酸奶面包
材料:全麦面粉1.5杯，盐0.13小匙，泡打粉1小匙，凉水1大匙，砂糖1大匙，橄榄油3大匙，原味酸奶0.6杯做法:1.烤箱预热200摄氏度； 2.把干的原材料放在容易里混合均匀；... [全麦面包]
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全麦核桃肉桂面包卷
材料:全麦粉50克，高粉200克，糖10克，牛油30克，盐0.5小匙，酵母粉5克，牛奶120毫升，蛋白1个，核桃，葡萄干，肉桂粉做法:1.全麦粉50克.高粉200克.糖40克.溶化牛油30克.盐半小匙.酵母粉... [全麦面包]
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全麦面包
材料:高粉200克，全麦面粉100克，糖4小匙，盐1小匙，黄油15克，温水180克，干酵母1小匙做法:1.酵母溶于温水，除黄油以外的其他材料放到一起，揉成面团，再将黄油加入，慢慢揉进面团... [全麦面包]
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全麦面包
材料:高筋粉290g，全麦粉290g，细砂糖75G，奶粉25G，鸡蛋1个，干酵母10g，盐10g，水350ml，黄油50g做法:1.混合所有材料，揉到扩展阶段，准备发酵； 2.第一次发酵完成；... [全麦面包]
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全麦蜂蜜面包
材料:高粉160g，全麦粉40G，蜂蜜30G，盐2g，干酵母2g，牛奶100G，黄油16g做法:1.所有原料除晃悠外揉20分钟至表面基本光滑后，加入黄油继续20分钟至延展阶段。 2.将面团... [全麦面包]
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杂粮葡萄干面包
材料:高粉250g，全麦粉65G，杂粮粉25G，水210ML，酵母4g，盐14g，糖14g，黄油10g，葡萄干55g，亚麻籽5G做法:1.后油法将面团揉至扩展阶段，加入葡萄干和亚麻籽，搅拌均匀，开始一次发酵，发酵结... [全麦面包]
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全麦面包
材料:高粉200克，全麦面粉100克，干酵母1小勺，糖4小勺，盐1小勺，温水180克，黄油15克做法:1.酵母溶于温水，除玛琪琳以外的其他材料放到一起，揉成面团，再将玛琪琳加入，慢慢揉进面团（... [全麦面包]
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黑芝麻全麦面包
材料:全麦粉250克，全蛋1只，牛奶120克，砂糖10克，酵母7克，奶油15克，盐5克，黑芝麻少许。做法:1）牛奶放入微波炉中用高火叮３０妙，取一干净的碗加入酵母，倒入牛奶稍搅，静置备用。... [全麦面包]
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烤面包布丁 诱人好滋味
材料:牛奶吐司3片，全蛋1个，糖10克，黄油10克，牛奶60克，淡奶油60克，黑加仑干10克，朗姆酒适量，肉桂粉适量，杏仁片适量，糖粉适量做法:1.黑加仑干加朗姆酒浸泡过夜，备用 2... [全麦面包]
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蔓越哈斯面包
材料:中种面糰：576公克，酵母10公克，水288公克，主面糰：384公克，低筋面粉96公克，酵母5公克，蛋黄192公克，全蛋96公克，细砂糖192公克，鲜奶96公克，奶油144公克，蔓越莓153公克做法:1.中... [全麦面包]
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全麦牛角面包
材料:中种面糰：207公克，速溶酵母3公克，水104㏄，主面糰：207公克，细砂糖100公克，盐6公克，全蛋25公克，奶水78㏄，奶油66公克，装饰：少许做法:1.先将中种面糰的材料全部放入搅拌缸中，用... [全麦面包]
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全麦面包球
材料:高筋面粉438公克，低筋面粉73公克，全麦粉219公克，速溶酵母7公克，水511公克，小麦蛋白质36公克，优格65公克，蜂蜜12公克，麦芽精7公克，盐15公克，改良剂2公克，装饰：适量做法:1.取... [全麦面包]
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拖鞋面包
材料:高筋面粉343公克，全麦面粉229公克，快速酵母1公克，麦芽3公克，水412公克，盐12公克做法:1.将材料全部放入搅拌缸中，先用低速拌至成糰，在改中速搅拌至面糰拉开呈透光薄膜状... [全麦面包]
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全麦面包wholemeal bread
材料:高筋粉250g，全麦粉150g，白砂糖2大匙，盐1小匙，酵母1小匙，水200ml，橄榄油25g做法:1、除橄榄油以外的所有材料揉成面团，再将油加入，慢慢揉至薄膜状。 2、一次发... [全麦面包]
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全麦面包
材料:高筋粉150g，全麦粉150g，白砂糖2大匙，盐1小匙，酵母1小匙，水170ml，橄榄油20g做法:1、除橄榄油以外的所有材料揉成面团，再将油加入，慢慢揉至薄膜状。 2、一次发... [全麦面包]
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全麦吐司（中种法）
材料:中种材料：全麦面粉120克，高筋面粉85克，麦麸皮1大匙，酵母粉4克，水130克，主要面团：高筋面粉85克，细砂糖15克，盐少许，奶粉10克，水50克，黄油15克做法:１、中种材料混合揉成面团后，... [全麦面包]
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燕麦面包 oatmeal bread
材料:高粉200g，全麦面粉130g，酵母10ml，白糖20g，盐4g，牛奶150g，鸡蛋50g，橄榄油20g，燕麦15g做法:1、除橄榄油以外的所有材料揉成面团，再将油加入，慢慢揉至薄膜状。 2... [全麦面包]
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蜂蜜全麦南瓜圆面包
材料:活性干酵母1袋，蜂蜜60毫升，无糖南瓜泥1罐（约425克），橄榄油2汤匙，中筋面粉550克，全麦面粉130克，盐2茶匙，无盐南瓜籽220克，略烤一下做法:1.取一金属大碗，倒入120毫升温水（约45... [全麦面包]
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蔓越莓全麦面包
材料:水，295毫升，蜜糖，80毫升，黄油，30克，高筋面粉，275克，全麦面粉，150克，盐，9克，肉桂粉，1克，肉豆蔻粉，0.8克，丁香粉，0.5克，干酵母，8克，蔓越莓干，120克做法:1.把所有东西（除蔓越莓干外）按面包... [全麦面包]
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快速全麦面包
材料:干麦片80克，全麦面粉120克，发酵粉2茶匙，盐半茶匙，蜂蜜1.5汤匙，植物油1汤匙，牛奶235毫升做法:1.预热烤炉至230度。 2.将麦片倒入搅拌机搅拌均匀细腻为止。... [全麦面包]
