材料:土鸡1只,莲子适量,百合适量,沙参适量,玉竹适量,淮山适量,盐适量做法:1.将土鸡切块焯水。 2.然后与其它材料一起入锅猛火烧开,文火慢炖2小时调味就行了。... [土鸡汤]
材料:竹荪20根老鸡半只,香菇10朵大葱1段,老姜4片料酒一汤勺,料酒一汤勺盐和葱花适量做法:1.将竹荪冷水泡发30分钟,去掉杂质,挤干水分; 2.香菇泡软后清洗干净,对... [土鸡汤]
材料:土鸡一只1750克,大葱白4段,姜4片,大枣和枸杞若干做法:1、土鸡洗净,控水; 2、入开水锅中焯2分钟,捞出; 3、另起锅,放入焯好的土鸡,加入葱姜,加没过... [土鸡汤]
材料:土鸡一只,蟹味菇200克,盐,葱,姜片,枸杞做法:1.土鸡洗净,加葱姜用锅炖1个小时 2.开始清洗蟹味菇,把枸杞用水浸泡一下 3.等鸡炖的用筷子能很轻松... [土鸡汤]
材料:原料:土鸡半只做法:1、准备好原料。 2、烧开水把鸡烫一下,弄干净上面的毛。 3、笋切片焯水煮一下,葱切段,姜切片。步骤2、3可以互换,先把笋片... [土鸡汤]
材料:土鸡1只(2.5斤左右)、野山菌100克、野山笋150克、干黄花20克、干红枣30克、生姜1大块、色拉油50克、盐、鸡精、胡椒各适量做法:1、新鲜土鸡一只,清理干净后剁成小... [土鸡汤]
材料:香菇50g 香葱10g 老姜3块 枸杞适量 食用盐适量 土鸡一只做法:1.把土鸡洗净,切成大小适中的块,将鸡尾尖和翅尖弃掉不用;将土鸡块放入沸水中,煮1分钟后捞出,洗净血沫。... [土鸡汤]