材料:排骨1斤,玉米1根,冬瓜1斤,姜1片,盐适量做法:1.排骨斩件洗净后焯水。 2.将玉米苞叶摘去,但保留玉米须;将玉米和玉米须洗净,并将玉米切段。 3.冬... [家常煲汤]
材料:排骨,料酒,鸡精,葱,姜,木瓜做法:1.排骨洗净出水. 2.锅中放足够量的水,放入出过水的排骨.料酒,鸡精,葱,姜,木瓜.大火烧个五分钟转小火. 3.我一般会... [家常煲汤]
材料:豆腐1块,玉米粒约1碗的份量,干贝2粒,鸡蛋1个做法:1.瑶柱用热水浸泡至软,撕碎(泡瑶柱的水留着一起煮,很鲜的) 2.砂锅烧热,爆油,待油热后注入暖水(放冷水砂锅会... [家常煲汤]
材料:胡萝卜一根,玉米一根,荸荠5个,排骨半斤做法:1.准备材料 2.将排骨焯水 3.放入所有材料在砂锅中煮,水开后,转小火炖。... [家常煲汤]
材料:鲜藕500克,带肉猪腿骨2根,盐少许做法:1、鲜藕切块,猪骨放入沸水中焯去污物备用。 2、将鲜藕与猪骨一同放入压力锅(水量漫过材料后高约3指)大火煮约15分钟... [家常煲汤]
材料:乌骨鸡1/4只,水2000c.c,淮山5公克,枸杞1大匙,红枣6粒,姜片1片,米酒2大匙,盐少许做法:1.乌骨鸡切大块过水川烫备用。 2.取一炖盅,加入水、乌骨鸡块、淮山、枸... [家常煲汤]
材料:3碗水(750毫升),冬瓜400克,虾米15克,鸡味浓汤宝1块做法:1、冬瓜洗净去皮去籽切块,虾米用温水浸泡片刻,发好后取出。 2、锅中倒入三碗水,煮沸后加入家乐鸡味... [家常煲汤]
材料:猪筒骨,花生豆,淮山,甜玉米,胡萝卜。做法:先将筒骨焯水,然后将筒骨炖2小时,把花生豆、淮山、甜玉米、胡萝卜放入,再熬50分钟即可。... [家常煲汤]
材料:用料原材料:何首乌8克,乌鸡350克,瘦肉50克,清水1000克,姜10克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。做法:1、乌鸡斩件汆水制净,何首乌洗净备用,瘦肉切粒汆水,姜切片待用。... [家常煲汤]
材料:苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。做法:1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。 2、锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去... [家常煲汤]
材料:排骨 冬瓜 枸杞 瑶柱做法:1)锅烧开水排骨飞水,捞出洗净沥干,备用。 2)冬瓜洗净,去皮,去瓤切块,瑶柱泡软,撕一丝一丝,备用。 3)汤煲加水,煮沸后加排... [家常煲汤]
材料:原料:做法:做法: 1)汤煲加入鸡汤或水,盖好,大火热10分钟后加入南瓜丝。 2)煮沸加入鱼圆,盖回,小火煮5分钟。 3)将蛋缓慢... [家常煲汤]
材料:材料:做法:做法: 1. 排骨泡水4小时左右泡掉血水,中间按情况换水 2. 土豆切滚刀块,加水煮至5分熟捞出控干水分待用 3. 沸水加入排... [家常煲汤]
材料:一直老鸡,红枣七八个,枸杞一把,大土豆两个,胡萝卜两根,姜一块,盐适量做法:1、土豆和胡萝卜切滚刀块,老鸡切块(切鸡肉的时候记得沿着关节切,这样比较省力,切出来也... [家常煲汤]