材料:主料：土鸡1只（约750克），板栗250克，做法:1、土鸡宰杀去内脏洗净，斩4厘米见方的块待用；葱姜拍碎放入料酒搅拌匀，腌3分钟后将清汁倒出待用。 2、土鸡用葱姜汁腌... [蒸土鸡]
材料:主料：土鸡1只（约750克），板栗250克。调料：色拉油20克，辣椒酱50克，葱、姜、料酒各10克，精盐3克，酱油5克，胡椒粉、味精各2克。做法:l、将土鸡宰杀去内脏洗净，斩4厘米见方的块... [蒸土鸡]
