「春卷类」做法和菜谱大全

材料:春卷皮，大白菜，冬笋，猪肉丝，葱姜末，生抽，料酒，盐，水淀粉做法:1 冬笋去壳入清水煮15分钟取出晾凉切丝； 2 大白菜洗净，在菜帮上竖切一刀后切丝； 3 猪... [春卷类]

材料:春卷皮，虾，土豆，调料：黑胡椒粉，盐，黄油（或牛奶），油做法:1、土豆带皮蒸熟，剥去皮，捣成土豆泥，加入牛奶、黑胡椒粉、盐拌匀。 2、虾放沸水里煮熟捞起，剥去头和壳，留... [春卷类]

材料:饺子皮或馄饨皮，木瓜，鸡蛋黄做法:1.木瓜去皮把籽清理干净，切成约小指长短的段儿； 2.将一条木瓜置于饺子皮中央，在另一端用手指沾一些蛋黄液涂匀，轻轻卷起... [春卷类]

材料:时令水果，沙拉酱，威化纸，鸡蛋，面包糠做法:1.水果切小粒，用沙拉酱拌匀 2.放在威化纸上 3.卷成水果卷 4.沾鸡蛋液 5.裹... [春卷类]

材料:面粉，鸡蛋，肉松做法:1.面粉与鸡蛋调成糊状. 2.放少少盐 3.放入葱花 4.平底锅先放油. 5.放入面糊.两面都煎一下.... [春卷类]

材料:马铃薯泥300公克，绞肉100公克，洋?丁100公克，干香菇2朵，胡萝卜丝15公克，牛蒡丝20公克，四季豆10公克，板豆腐100公克，高丽菜叶适量，太白粉少许，沙拉油适量，裹粉：适量，鸡蛋适量，面包粉... [春卷类]

材料:A.虾仁250公克，肥猪肉50公克，姜末1小匙，葱末1大匙，B.腐皮2张，低筋面粉适量，水适量，盐3.5公克，味精5公克，糖6公克，太白粉7公克，胡椒粉1小匙，香油1小匙做法:1.虾仁挑去肠泥洗... [春卷类]

材料:A.虾仁250克，肥猪肉50克，姜末1小匙，葱末1大匙，荸荠10粒，B.杏仁片100克，美生菜1颗，沙拉1包，盐3.5克，味精5克，糖6克，太白粉7克，胡椒粉1小匙，香油1小匙做法:1.虾仁洗净挑去肠泥... [春卷类]

材料:去边土司3片，虾仁300公克，玉米粒30公克，鸡蛋3个，盐1/4茶匙，玉米粉1大匙，胡椒粉1/4茶匙，香油1/4茶匙做法:1.虾仁洗净后吸干水份，用刀面拍成泥。 2.将作法1的... [春卷类]

材料:外皮材料1：3张，外皮材料2：30公克，水150㏄，内馅材料：300公克，肥肉丁60公克，韭黄末60公克，香菜末30公克，红萝卜丝60公克，盐1小匙，太白粉1又1/2小匙，鲜鸡粉1小匙，糖1小匙，胡椒粉1小匙，... [春卷类]

材料:春卷皮5张，小黄瓜1条，火腿1片，蛋1个，面粉1/3杯，盐2小匙，胡椒粉1小匙，水1大匙，咖哩粉1/3大匙，糖1又1/2大匙，油2大匙做法:1.)将春卷皮切成宽约0.3公分的条状，小黄瓜、火腿也... [春卷类]

材料:主料：油皮100克，粉丝50克，肥瘦猪肉250克，做法:1.将粉丝以温水泡软，捞出切段； 2.猪肉剁细； 3.葱切碎末； 4.香菇泡软，去蒂并切成丝；... [春卷类]

材料:主料：土豆春卷皮，面粉，培根，芝士，甜玉米，洋葱盐，鸡精，黑胡椒粉做法:1、土豆煮熟碾成泥； 2、培根、芝士、洋葱分别切碎； 3、将土豆泥与培根、芝士、... [春卷类]

材料:鸡蛋1枚，鲜虾仁40g，豆腐30g，胡萝卜15g做法:1、鸡蛋在碗中打散。胡萝卜、青豆仁和虾仁一同剁成泥状，调入豆腐、盐、淀粉和芝麻香油拌匀成馅料，待用。 2、... [春卷类]

材料:鸡蛋2-3个，黄瓜，肉松，色拉酱，盐，味精少许，色拉油做法:1、蛋打入碗里，放入少许盐和味精，色拉油，顺时针打成蛋糊。 2、先做蛋皮，锅的内壁抹一层薄油，烧热锅子。然... [春卷类]

材料:馄饨皮450克，瘦牛肉末455克，虾455克，去壳、抽去背部黑线并粗略切碎，酱油75毫升，蚝油10克，豆芽455克，葱2根，芹菜3根，切碎，中等大小卷心菜1棵，切细，蒜2头，捣碎，味精4克，蔬菜油235毫升... [春卷类]

材料:材料：白萝卜600克，绞肉200克，虾米2大匙，蛋4个，粉丝2把，葱花2大匙，面粉2杯，糯米粉2大匙.做法:1.萝卜切丝后，先放入滚水中烫至透明，再捞出沖冷水并且挤干水份备用.... [春卷类]

材料:【主料】：做法:1、烧锅热油，把豆腐炸直到金黄色取出，放在吸油纸上去掉多余的油。 2、再用一个比较深的锅，加入少许油爆香蒜米，再加入虾/虾米，翻炒至微... [春卷类]

材料:大白萝卜半根做法:1.萝卜擦丝，加少许盐捏一下，放10分钟，然后挤去多余水分。 2.培根切小片，不放油在锅里煸出油，然后把葱花放入翻一下 3.把培... [春卷类]

材料:主料：炒鸡蛋，胡萝卜丝，香菇，粉丝做法:1、主料：炒鸡蛋、胡萝卜丝、香菇、粉丝。这次额外的加了些炒肉末、白菜和白蘑菇。 2、白菜碎和胡萝卜丝要先拌点油... [春卷类]

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