春卷便当列表
-
越式春捲
材料:米皮4张，猪绞肉50公克，虾仁20公克，红葱头5公克，豆芽菜20公克，红萝卜丝20公克，木耳2朵，冬粉1把，生菜适量，1.米酒少许，胡椒粉少许，味精1/3小匙，太白粉适量，2.鱼露适量，蒜末1大匙，越南... [春卷便当]
-
越南生春捲
材料:米皮8张，生菜8张，九层塔1把，薄荷1把，韭菜8枝，鸡胸肉或猪肉100公克，虾24尾，鱼露1又1/2大匙，醋1又1/2大匙，水1又1/2大匙，果糖1大匙，香酥碎花生2大匙做法:(1)把米皮喷水用湿布... [春卷便当]
-
春卷便当
材料:春卷皮数朵，一口小香肠4个，绞肉2大匙，青蒜末1/2大匙，香菜少许，面粉水1/2大匙，盐1小匙，蒜泥1/2小匙，糖1/2小匙，水1大匙，胡椒粉1/2小匙，糖1小匙，做法:1.)将内馅材料与调味料搅... [春卷便当]
-
三丝黄瓜卷
材料:主料：黄瓜500克，做法:1.将黄瓜剞成4.5厘米长的段，用盐腌半个小时，然后滚刀片成片，剞成6厘米长的片； 2.胡萝卜、竹笋切成一字长的细条，琼脂用水泡制成寸段；... [春卷便当]
-
脆香炸春卷
材料:越南春卷皮 15张，（也称米纸），瘦猪肉馅 200g，鸡蛋 1枚，干香菇 5朵，干木耳 15g，干粉丝 1小把（约10g），胡萝卜 1根，绿豆芽 80g，洋葱 1个，薄荷叶 10片，生菜 50g，鱼露 1汤匙（15ml），柠檬汁 2茶... [春卷便当]
-
越式春卷
材料:干米粉95克，春卷皮8张（边长21.5厘米），新鲜薄荷叶8片，煮好的中等大小虾8只，纵向对半切开，豆芽100克，鱼露45毫升或适量，香菜叶25克做法:1.将米粉放到一碗热水里直到煮熟，大... [春卷便当]
-
炸春卷
材料:越南北方与中国接壤，菜式口味和食风也与中国类似。然而越式米纸经油炸后，质感薄而透明，入口香脆而软滑细致，加上用生菜包裹而吃，食味风格更见特色。分量：20个预备时间：1小... [春卷便当]
-
虾春卷
材料:中虾8～10只，春卷皮10片，酸梅酱、生油各适量。腌料：芫荽头1个，蒜肉2粒，胡椒粉少许，生抽1茶匙，麻油1茶匙，蚝油1茶匙。生粉浆料：生粉1汤匙，沸水28.3克。做法:(1)中虾洗净、去... [春卷便当]
