材料:A.煮熟蛋黄43公克，B.白豆泥馅288公克，水麦芽24公克，鲜奶油10㏄，奶油18公克，味醂10㏄，C.低筋面粉20公克，扁圆形铝模1个，菊花烙印1个，D.金枣蜜饯丁60公克，白豆泥馅300公克，水麦芽... [桃山]
材料:桃山奶黄馅500g，卡士达粉250g，蛋黄1个，水和炼乳30g，乌豆沙馅500g做法:1. 将材料1∼4依序混合，边倒入边用手拌匀。 2. 为了方便揉搓，把它放到桌面上揉成面... [桃山]
