什锦列表
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什锦火锅炖菜
材料:五花肉，土豆，胡萝卜，白萝卜，蘑菇，鸡肉丸子，青葱做法:1.腌肉： 五花肉切块放入糖、料酒、酱油、盐、鸡精、姜片腌30分钟。 2.烧肉 炒锅注油烧热，倒入肉块翻炒，... [什锦]
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什锦海鲜捞饭
材料:剩饭，粉丝，青菜，鱼露，调料包少许，干贝，虾仁，猪肚，盐少许，水做法:1.准备材料：粉丝是临时决定放的，哈哈，有点充当鱼翅的感觉~ 2.先把剩饭放锅里添水煮~然后放入猪... [什锦]
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香辣什锦藕丁
材料:胡萝卜半根，洋葱半个，藕1个，香辣酱做法:1.胡萝卜、藕和洋葱分别切小丁； 2.坐锅待油稍热后，下胡萝卜丁煸炒；出红油后下洋葱丁；出香味后将藕丁放入，翻炒均匀后... [什锦]
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什锦PIZZA
材料:中筋面粉120克，马苏里拉芝士150克，酵母1小匙，温水50克，糖2小匙，盐1/4小匙，黄油15克，洋葱半个，豌豆适量，番茄半个，午餐肉1个，玉米适量做法:1.除黄油之外的所有材料揉成面团... [什锦]
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什锦口蘑片
材料:口蘑，青椒丁，红辣椒，元葱丁，红辣椒，豌豆，蒜末做法:1.口蘑洗净，用开水焯软切片，瘦肉切片，准备青椒丁，元葱丁，红辣椒，豌豆和蒜末，因为最近豌豆上市所以我的好几个菜里都有青豆... [什锦]
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什锦年糕
材料:鸡蛋，香菇，芹菜，胡萝卜，年膏，瘦肉丝，葱丝，姜丝，榨菜做法:1.鸡蛋煎好后切丝备用。 2.香菇洗好沥干水后切成片。 3.芹菜洗净后用开水过一遍沥干水... [什锦]
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健康清爽小菜-素什锦
材料:菜花半个，芹菜半根，木耳六朵，花生米100克，葱姜，盐1小勺，味精，糖，香油做法:1.备料：菜花切小朵、芹菜切斜段、木耳泡发后撕成小朵、花生米提前泡半小时、葱姜切丝备用。... [什锦]
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什锦厚蛋烧
材料:胡萝卜15公克，鲜香菇1朵，黑木耳20公克，筊白笋30公克，甜豆2支，沙拉油适量，蛋汁：5颗，出汁15㏄，盐少许，酱油18㏄，细砂糖10公克做法:1.取一小锅，加入酱油与细砂糖，开小火慢慢加热... [什锦]
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什锦白菜锅
材料:大白菜1颗，什锦火锅料1盒，火锅肉片200公克，高汤罐头1罐，虾仁100公克，鱼片100公克，盒装豆腐1盒，盐适量，鸡精粉适量做法:1.将大白菜切大块连同虾仁、鱼片、肉片汆烫过后与... [什锦]
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水果素什锦披萨
材料:基础饼皮面团1份，披萨酱汁3大匙，橘子肉4片，奇异果1个，罐装凤梨2片，红甜椒1/2个，披萨用乳酪丝适量做法:1.)在手上抹上少许油或面粉，将面团用手滚圆，松弛１０分钟。... [什锦]
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台式什锦大面炒
材料:油面200公克，猪肉丝40公克，新鲜鱿鱼丝40公克，虾仁40公克，高丽菜丝50公克，胡萝卜丝30公克，葱2根，蛋1个，高汤250㏄，酱油15㏄，盐1/2小匙，鸡精粉1小匙，细砂糖1小匙做法:1.切段；蛋... [什锦]
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什锦水果果冻
材料:奇异果半颗，红龙果半个，芒果1片，葡萄8颗，西瓜1片，苹果1片，冷开水500公克，蒟蒻果冻粉25公克，细砂糖80公克做法:1.所有水果除葡萄外，均切成小块备用。 2.蒟蒻果... [什锦]
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什锦冷菜
材料:鸡腿2只，小黄瓜1条，红萝卜1/2个，鸡蛋2个，梨1个，香菇8朵，沙拉笋2个，姜片2片，葱段少许，麻油适量，黄芥末3大匙，糖2大匙，醋2大匙，酱油1大匙，盐1小匙，麻油1小匙做法:1.鸡腿洗净，与葱... [什锦]
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炖什锦野鸭
材料:主料：野鸭1000克，做法:1.将肥嫩野鸭去皮，除去内脏，洗净血污，剁成块（2厘米见方）； 2.野鸭块投入沸水锅中焯一下，捞出洗净； 3.将猪肉剁馅装入碗中，加入... [什锦]
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什锦玉米
材料:主料：玉米（鲜）50克，青豆50克，做法:1.将蘑菇、胡萝卜洗净，切成小丁，同青豆同下入开水锅内焯片刻，捞出控水； 2.松仁下入热油内炸至变色，捞出控油备用；... [什锦]
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什锦大拌菜
材料:萝卜缨，香芹，洋葱，木耳，香菇，粉条，，胡萝卜，鸡蛋清，鸡蛋黄，黑芝麻，白芝麻~~做法:萝卜缨，香芹，洋葱，木耳，香菇，粉条，胡萝卜，鸡蛋清，鸡蛋黄，黑芝麻，白芝麻~~将这些用料拌一下就好了。... [什锦]
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什锦小鲜锅
材料:三碗水750毫升，豆腐1盒，虾，鱿鱼，蘑菇，豆苗，魔芋，鱼味浓汤宝1块做法:1、将所有原料洗净，鱿鱼切片，魔芋和豆腐切块。 2、锅中放入三碗水，煮沸后加入鱼味浓汤宝，搅... [什锦]
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什锦脆汉堡（芝士口味）
材料:略厚的方吐司面包片2枚，芝士条2汤匙（30g），切碎的西式火腿1小块（约30g），玉米仁2汤匙（30g），豌豆仁1汤匙（15g），胡萝卜丝2汤匙（30g），打散的鸡蛋1只，瓜子仁（或其它坚果碎粒）适量，油1碗（250ml，实... [什锦]
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什锦豆腐鸡蛋羹
材料:鸡蛋3枚，嫩豆腐1块，香菇3朵，胡萝卜1根，火腿几片，青豆，玉米粒，盐，鸡精，淀粉做法:香菇、胡萝卜、火腿统统切丁。 豆腐放在盐水里泡20分钟后，切丁。... [什锦]
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什锦面筋
材料:油面筋（白玉）1袋（100g），干木耳适量，干香菇4-5朵，黄花菜适量，酱油10ml，糖5g，盐2g，香油适量做法:1、干香菇、木耳、黄花菜用凉水泡软洗净。 2、将香菇切成大小适... [什锦]
