素什锦列表
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素什锦
材料:鸡蛋1只，金针菇，木耳，黄瓜丝，粉丝做法:1.先摊一张鸡蛋皮，然后切丝。 2.把金针菇、木耳分别烫熟，粉丝用开水泡软，然后把所有的原料混合，用生抽、醋和盐调味即... [素什锦]
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素什锦
材料:烤麸3块，木耳4大朵，香菇，黄花，笋尖，花生米2两，老抽，糖，大料一小瓣，桂皮一小瓣做法:1.锅中放油，把原料放入锅中煸炒，倒入老抽继续煸炒。 2.放泡发后滤过的香菇水... [素什锦]
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素什锦
材料:烤麸，木耳，蘑菇，冰糖，酱油，盐，辣椒做法:1.先泡制所有的原材料，一般2-3小时 2.将烤麸，蘑菇放入水中，然后放入适当的烹饪油。其比例是10：1 (用泡蘑菇的水不要丢... [素什锦]
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健康清爽小菜-素什锦
材料:菜花半个，芹菜半根，木耳六朵，花生米100克，葱姜，盐1小勺，味精，糖，香油做法:1.备料：菜花切小朵、芹菜切斜段、木耳泡发后撕成小朵、花生米提前泡半小时、葱姜切丝备用。... [素什锦]
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什锦素炸酱凉面
材料:熟面200公克，青花菜50公克，红萝卜30公克，芦笋20公克，小黄瓜30公克，豆干20公克，姜茸1/4茶匙，沙拉油30㏄，水30㏄，甜面酱1茶匙，豆瓣酱1大匙，糖1茶匙做法:1.取一汤锅，倒入适量的... [素什锦]
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麻酱素什锦
材料:主料：青萝卜75克，红萝卜75克，白萝卜75克，胡萝卜75克，圆白菜75克，莴笋75克，黄瓜75克，生菜（团叶）75克，白菜75克，做法:1.将各种蔬菜择洗干净均切成细丝用凉开水浸泡，捞出控净水... [素什锦]
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素什锦
材料:1.豆腐干，香菇，黑木耳，黄花菜，胡罗卜，各色辣椒，2.生抽，盐，白糖，麻油，白胡椒粉做法:豆腐干先入锅煸炒片刻，再倒如香菇，黑木耳，黄花菜，胡罗卜各色辣椒翻炒. 加生抽，盐... [素什锦]
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素什锦
材料:烤麸100g，腐竹100g，豆腐皮100g，黑木耳50g，香茹100g，花生米100g，玉兰片100g，盐1汤匙（15g），糖4茶匙（20g），鸡精2茶匙（10g），酱油1汤匙（15ml），葱3片，姜3片，大料2个，香油1汤匙（15ml），油50ml，水1碗（250... [素什锦]
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素什锦
材料:烤芙（用水泡软）切块，香菇，木耳，春笋切片（冬笋也可），豌豆做法:1、锅中放油，用葱花炝锅，放入笋煸炒下，再放入烤芙稍微炒下； 2、放入香菇、木耳一起翻炒，加入料酒、... [素什锦]
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炒素什锦
材料:新鲜蘑菇40克水发香菇40克黄瓜40克胡萝卜40克西红柿40克西兰花40克玉米笋40克荸荠40克莴苣40克生姜1小块淀粉适量食... [素什锦]
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清炒素什锦
材料:木耳30克，黄耳30克，草菇150克，胡萝卜50克，鲜百合50克，黄瓜100克(切成小块)，银芽50克(浸水备用)，荸荠50克(去皮、浸盐水备用)，莲藕50克，蒜头1茶匙(切茸)，鱼露1汤匙，鸡上汤100毫... [素什锦]
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凉拌素什锦
材料:主料：香菇，黑木耳，金针菜，雪菜，新鲜金针菇，皇子菇，胡萝卜，菠菜，黄豆芽，香干做法:1）香菇，黑木耳事先用冷水发好并切丝，泡香菇的水留用。金针菜用水发软后打结； 2）雪... [素什锦]
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全素斋的素什锦
材料:原料：烤麸（用水洗后得出，一大碗，下次有机会再照洗面图了！），木耳３朵泡发，香菇８朵，荸荠１０个，鲜笋半只，熟花生一把做法:１．烤麸切块，过油，盛出 ２．木耳撕大片，香菇每个切成三... [素什锦]
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素什锦
材料:主料：香菇，木耳，烤夫(油煎好)，胡萝卜，莲子(熟的)，扁尖，黄花，鹌鹑蛋，姜，葱做法:1、油锅爆香姜、葱、八角、干辣椒； 2、加香菇、木耳、烤夫(油煎好)、胡萝卜、莲... [素什锦]
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炒素什锦
材料:土豆100克，红萝卜50克，青椒50克，洋葱半只，黄瓜半根，葱花适量。做法:1．土豆、红萝卜、黄瓜洗净切片，青椒、洋葱洗净切丝备用。 2．锅内倒入适量的食油开中火。... [素什锦]
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边炉素什锦
材料:菜花300克，香干三块，粉丝50克，水发香菇6只，茄子50克。做法:1．先将菜花、香干、水发香菇、茄子洗净切成丝。 2．锅内放入适量的食油开中火。 3．锅... [素什锦]
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雪梨夏天之凉拌素什锦
材料:芹菜、胡萝卜、木耳、腐竹、生花生、盐、鸡粉、香油、糖做法:1.芹菜去老梗，去老筋，切斜段儿，胡萝卜切片儿，腐竹开水泡发，木耳冷水泡发，花生泡冷水， 2.花生... [素什锦]
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素什锦
材料:黑木耳，香菇，腐竹，花生米，豆腐干，胡萝卜，芹菜，䓤，姜，盐，油，糖，酱油，鸡精，香油做法:1、先将黑木耳、香菇、腐竹用温水泡软，花生米煮熟，胡萝卜切片，芹菜切斜片，然后将材料（除花生米，豆... [素什锦]
