材料:糯米250克,广式香肠1根,萝卜干50克,瘦肉80克,洋葱50克,食用油适量,盐适量,白胡椒粉适量,老抽适量,生抽适量做法:1.糯米提前一晚用水泡发; 2.第2日,将原料中除糯... [糯米烧卖]
材料:主料:糯米1/2杯,五香豆干2块,香菇2块,豌豆仁15粒,中薄云吞皮15张。盐,糖,淡色豉油,麻油。做法:1.糯米泡水三小时以上。沥干水份,加水煮熟; 2.豆干和香菇宜切碎... [糯米烧卖]
材料:糯米300g,干香菇10g,黑木耳10g,肉糜100g,烧卖皮500g,火腿10g,橄榄油适量,酱油适量,调味料(盐,糖,鸡精,料酒等)做法:1、先将干香菇、黑木耳浸泡发开,洗净切丁待用; 2... [糯米烧卖]
材料:主料:猪肉馅200克,圆粒糯米80克,面粉180克,水75克,配料:盐1茶匙,白糖1/2茶匙,酱油2茶匙,料酒1茶匙,味精1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,香油1汤匙,葱姜末适量,胡萝卜片适量做法:1、糯... [糯米烧卖]
材料:糯米,猪肉,冬笋,香菇,胡萝卜,葱姜末,面粉,调料:料酒,酱油,盐,糖,鸡精做法:1 糯米淘洗干净后浸泡4小时, 放入盆里. 加入和米齐平的清水, 隔水蒸熟成稍硬的糯米饭,晾凉备用;... [糯米烧卖]
材料:上等糯米350克,香肠5根,虾皮10克,泡好的香菇25克,肉糜25克,黄酒5毫升,胡椒粉10克,盐20克,糖25克,植物油5毫升,葱2根,切成葱末,烧卖皮或饺子皮1包做法:1.先将糯米洗净,加少量... [糯米烧卖]
材料:主料:糯米, 猪肉做法:1、电饭锅煮糯米饭,尽量硬一点。煮好后放凉到实温待用。 2、肉丁手切(比买的肉馅好吃),放酱油、糖、姜末和一点五香粉。放凉到室温待... [糯米烧卖]
材料:糯米,香菇,木耳,葱姜,酱油,酒,白糖,葱姜末,味精,面粉做法:1.将糯米淘洗干净后,用冷水浸4至5小时;糯米沥去水分,上笼用旺火蒸熟。肉切成小丁,香菇,木耳,葱姜切末,烧热锅,放油,将丁... [糯米烧卖]
材料:原料:糯米2杯做法:1、糯米先用水泡泡,然后煮熟(蒸的更好,我偷懒...) 2、虾仁切丁后和笋末,葱末一起炒,加调料A,炒至半熟就可以了; 3、炒好的虾仁... [糯米烧卖]
材料:干香菇10朵,糯米185g,饺子皮,酱油2大勺,糖一勺半(大约),香菇水2大勺,植物油2大勺做法:1.提前泡好糯米和干香菇 2.香菇挤干水切碎,酱油、糖和香菇水兑成调味汁... [糯米烧卖]