泰式酱汁列表
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自制泰式辣酱
材料:紫天椒2斤，蒜头1斤，柠檬3个，鱼露200毫升，糖粉5汤匙，盐做法:1.紫天椒两斤，蒜头一斤，柠檬三个，鱼露200毫升，5汤匙糖粉。 2.紫天椒太辣，改用了一般的红辣椒，用盐水... [泰式酱汁]
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泰式酸辣汤
材料:猪骨800公克，虾壳300公克，泰国辣椒3条，香茅3根，洋葱1个，蕃茄2个，柠檬1个，椒辣膏3大匙，水3000㏄，香醋100㏄做法:1.将猪骨烫过洗净备用。 2.将所有材料（香醋除外... [泰式酱汁]
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泰式梅子酱
材料:腌渍梅子10颗，椰子糖1大匙，开水4大匙，蕃茄酱1大匙，柠檬汁1大匙做法:1.腌渍梅子去籽，以食物调理机打成梅子泥。 2.取一碗，放入开水及椰子糖，搅拌至椰子糖溶... [泰式酱汁]
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泰式酸辣汁
材料:柠檬汁2大匙，白醋1大匙，鱼露1大匙，水2大匙，糖1/4茶匙做法:取一汤锅，将所有材料混合煮开即可。... [泰式酱汁]
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泰式甜辣酱
材料:泰国辣椒5根，蒜头50克，白醋200㏄，糖250克，盐3克，水400㏄，玉米粉20克，水30㏄做法:1.将泰国辣椒、蒜头加水以小火煮20分钟，放凉后倒入果汁机中搅拌成汁。 2.将... [泰式酱汁]
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泰式辣味鸡酱
材料:水1碗，红辣椒粉2大匙，红辣椒2支，鱼露1大匙，细砂糖2大匙，太白粉水少许做法:1.将红辣椒切碎。 2.将水倒入炒锅中加热煮沸，放入红辣椒粉、碎辣椒、鱼露、细砂... [泰式酱汁]
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泰式酸甜辣酱
材料:水1碗，红辣椒3支，柠檬汁1颗，细砂糖2大匙，鱼露2小匙，太白粉水少许做法:1.将红辣椒切碎。 2.将水倒入炒锅中加热煮沸，放入碎辣椒、柠檬汁、细砂糖、鱼露都煮... [泰式酱汁]
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泰式梅酱
材料:腌渍梅子10颗，水1碗，辣椒粉1小匙，蕃茄酱1大匙，鱼露1小匙，细砂糖1大匙，太白粉水少许做法:1.将梅子取出去籽，剥成泥状备用。 2.将水倒入炒锅中加热煮沸，再加入... [泰式酱汁]
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泰式青酱
材料:材料A：红辣椒1根，红葱头3颗，蒜头3颗做法:1、将材料A放入果汁机搅拌打成泥后，加入材料B一起打； 2、再加入材料C拌匀即可。用途：可做沾酱、淋酱、拌面。... [泰式酱汁]
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泰式凉拌酱汁
材料:A：红辣椒末1大匙，蒜头末1大匙，香菜末1大匙，薄荷叶末1大匙做法:1、将材料B混合均匀，加入材料A即可。 2、用途：用于海鲜烫熟后凉拌之酱汁。... [泰式酱汁]
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泰式蔬菜沙拉酱
材料:A.玉米粉1/2大匙，水2大匙，B.细砂糖2大匙，水4大匙，米醋2大匙，椰子糖1大匙，蕃茄酱2大匙，C.泰式鱼露1大匙，辣椒末1大匙，蒜末1大匙做法:1.将材料A调匀成玉米粉水，备用。... [泰式酱汁]
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泰式甜鸡酱
材料:甜面酱3大匙，椰子糖1大匙，蕃茄酱1大匙，开水4大匙，柠檬汁1大匙，盐1小匙，蒜末1大匙做法:取一碗，放入所有材料搅拌拌匀即可。... [泰式酱汁]
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泰式酸辣酱
材料:A料：辣椒酱3大匙，柠檬汁3大匙，水3大匙，蒜末1茶匙，细砂糖1大匙做法:1、将材料A一起混合煮开； 2、之后用太白粉水勾芡即可。... [泰式酱汁]
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泰式酸辣沾酱
材料:柠檬汁30公克，鱼露30公克，蒜泥10公克，红辣椒末15公克，细砂糖20公克，香菜末10公克做法:所有材料调均匀即可。... [泰式酱汁]
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泰式凉面酱
材料:红辣椒2条，蒜仁2颗，凉开水4大匙，在来米粉1大匙，细砂糖2.5大匙，柠檬原汁3大匙，鱼露1.5小匙，盐1/4小匙做法:1.红辣椒和蒜仁放入滚水中以中火煮约3分钟，捞出沖凉备用。... [泰式酱汁]
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泰式酸醋酱
材料:白醋3大匙，辣椒1/2大匙，葱末适量，洋葱适量，香菜适量，蒜末适量，糖1/2大匙做法:1.)将菜洗净切成细末或丁均可。 2.)再将白醋与糖拌匀，即可加入切好的其他材料... [泰式酱汁]
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泰式花生酱
材料:柠檬汁1大匙，白酒醋1大匙，辣椒粉1.5大匙，花生酱3杯，椰子粉2大匙，糖水1杯，大蒜末1大匙，盐1小匙，橄榄油3杯做法:1、除了橄榄油之外，将所有的材料放入盆中； 2、利... [泰式酱汁]
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泰式凉拌汁
材料:柠檬汁2大匙，鱼露2大匙，香油1大匙，糖1大匙，红葱头末1小匙，蒜头末1小匙，辣椒末1小匙，香菜末1大匙做法:将所有材料混和均匀即可。... [泰式酱汁]
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泰式酸辣汁
材料:柠檬、红朝天椒各1个，白砂糖1茶匙5g，鱼露2茶匙10ml，香葱1/2根，白醋1茶匙5ml，新鲜海虾300g，油2汤匙30ml做法:1、柠檬清洗干净，从中间对半切开，挤出柠檬汁备用。红朝天椒... [泰式酱汁]
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泰国烤鸡配甜辣味酱汁
材料:椰奶120毫升，鱼露30毫升，大蒜末15克，切好的香菜叶6克，姜黄粉2克，咖喱粉2克，白胡椒粉1克，鸡肉680克，切成块，米醋90毫升，水60毫升，白糖50克，大蒜末3克，泰国小红尖辣椒（鸟眼椒）2克，切碎... [泰式酱汁]
