炒鸡丁列表
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莲藕菠萝炒鸡丁
材料:菠萝，西芹，鸡腿肉，藕，红菜椒，调料：盐，胡椒粉，蛋清，淀粉，白糖，葱姜蒜做法:1、鸡腿肉切丁，用盐、胡椒粉、蛋清、水淀粉上浆入味五分钟。 2、菠萝切小丁、西芹切丁... [炒鸡丁]
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腰果炒鸡丁
材料:腰果，鸡脯肉，黄瓜（可用青椒和胡萝卜取代），蛋白，姜末，盐，料酒，淀粉，鸡粉做法:1.将鸡脯肉切成方丁，加入蛋白，盐，淀粉上浆入味。鸡脯肉所含的水分较少，可以在上浆前加入少许清水... [炒鸡丁]
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姜葱炒鸡腿肉
材料:姜，葱，蒜头，鸡腿肉做法:1、先起锅放姜、蒜头、葱头，爆香后放腌好的鸡腿肉； 2、爆熟后加几滴酒、少少盐，放葱尾，有元茜就放些元茜，我没有，就将就着了，翻炒几下... [炒鸡丁]
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玉米核桃炒鸡肉粒
材料:玉米1个，核桃7个，冻鸡腿1只，姜蓉少许，蒜头2粒，盐，生粉，酱油，油少许做法:1.把玉米粒剥下来（我还是让卖家帮忙，懒啊），核桃敲开（猪先生代劳），鸡腿肉去骨切粒后用姜蓉、盐、酱油和... [炒鸡丁]
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火龙果炒鸡丁
材料:火龙果一只，茭白一支，鸡胸肉一大块做法:1.将鸡胸肉洗干净切成丁，加入少许精盐、干姜粉和干淀粉拌匀，放入冰箱10分钟浆好； 2.火龙果去皮，将果肉切丁，茭白切... [炒鸡丁]
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嫩炒鸡丁
材料:鸡胸脯肉250克，葱3根，干淀粉30克，嫩肉粉5克，白胡椒粉5克，盐5克，生抽10克，米醋5克，糖5克，花椒5克，油45克做法:1.鸡肉切成丁后，加入干淀粉、嫩肉粉、盐、白胡椒粉、油（15克）抓... [炒鸡丁]
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秋葵蕃茄炒鸡丁
材料:鸡胸肉150公克，秋葵100公克，蕃茄100公克，蒜头2颗，橄榄油1/2茶匙，酱油1大匙，糖1/2茶匙，盐1/2茶匙，酒1茶匙，酱油1茶匙，水1大匙，太白粉1/2茶匙做法:1.鸡胸肉切丁，加入腌料搅拌... [炒鸡丁]
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核桃炒鸡丁
材料:主料：鸡胸脯肉500克，做法:1.将鸡脯肉剔净筋皮后剞上花刀，切成丁，盛入碗内，加入葱姜汁、料酒、精盐拌匀； 2.随即将蛋清内加入淀粉调成蛋糊，倒入鸡块碗内拌匀... [炒鸡丁]
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芦荟炒鸡丁
材料:主料：鸡脯肉250克，芦荟200克；油，盐，料酒，味精，生粉适量，鸡蛋1只。做法:1、将鸡脯肉洗净，切成1厘米见方的丁，用蛋清、料酒、生粉上浆待用； 2、芦荟去皮洗净，切成1... [炒鸡丁]
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青辣子炒鸡丁
材料:嫩鸡肉300克，青辣椒75克，香葱、姜各10克，蛋清1个，料酒15克，精盐、鸡精各3克，味精1克，白糖2克，淀粉、汤各25克，油60克。做法:1、将鸡肉切成丁。辣椒切成略小的丁。姜切成... [炒鸡丁]
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尖椒炒鸡腿
材料:烹制材料(两人份)做法:1、将鸡腿洗净后，切成小块盛入一干净的碗中，加入腌料腌制半小时。 2、洗净青、红尖椒以及香葱，将青尖椒从中间剖开，去籽切段；红尖... [炒鸡丁]
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酱黄瓜炒鸡丁
材料:烹制材料三人份做法:1、鸡柳洗净，切成丁状，加入腌料拌匀，腌制15分钟。 2、酱黄瓜切成圈状，冬笋和红黄彩椒分别切成丁；大葱、姜蒜都剁成末。 3... [炒鸡丁]
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荠菜炒鸡丁
材料:用料鸡脯肉200克，熟竹笋50克，荠菜100克，料酒、精盐、味精、鸡汤、水淀粉、熟清油各适量。做法:1、鸡脯肉洗净，切丁，放碗中，加水淀粉上浆。 2、熟竹笋切丁，... [炒鸡丁]
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咖喱南瓜炒鸡丁
材料:南瓜，鸡丁，咖喱一块，花生米适量做法:步骤1：鸡丁加适量盐、酱油、胡椒粉、料酒、生粉腌制30分钟。 步骤2：南瓜去皮切小块，和花生米一起洗净待用。... [炒鸡丁]
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彩椒炒鸡丁
材料:鸡脯肉，红黄绿彩椒，盐，生粉，鸡精，少许糖做法:1.鸡脯肉用水冲洗干净去掉筋膜 2.把鸡脯肉切成小丁加入盐，生粉，少许糖，用手抓匀后加入少许植物油，再次抓匀腌制1... [炒鸡丁]
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炒鸡丁
材料:鸡脯肉，胡萝卜，黄瓜做法:1.所有材料洗净，鸡脯肉拍松，切丁，胡萝卜去皮切丁，黄瓜切丁 2.切好的鸡丁，用少许胡椒粉、料酒、蛋清、生粉抓匀后，加一汤勺食用油拌... [炒鸡丁]
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炒鸡丁
材料:主料：鸡腿，尖椒做法:1、鸡腿用刀切开，剥离其中的骨头，然后切成小块。 2、用酱油、料酒、生粉、盐（多一点），腌制鸡肉20分钟把味道腌透。尖椒滚刀切成类似尺... [炒鸡丁]
