材料:鸡蛋四个，面粉100克，糖30克，果酱做法:1.蛋清和蛋白分别放到两个碗里，不能用水，蛋清里不能有蛋黄。 2.蛋黄里加些糖搅匀，放入面粉搅拌，不要用力朝一个方向搅... [炒锅蛋糕]
材料:低筋：20克 ,鸡蛋：1个 ,牛奶：10克, 色拉：10克 ,食盐：0.5克 ,白糖：20克做法:1.蛋白和蛋黄分开，蛋白加入白糖和盐 2.用打蛋器打至蛋白倒扣不倒 3.... [炒锅蛋糕]
