材料:鸡蛋3个,盐半茶匙(3克),生抽或海鲜酱油1汤匙(15ml),花椒粉半茶匙(2克),食用油1茶匙(5ml),清水2汤匙(30ml),葱1小段做法:1.1 把盐、酱油、胡椒粉放入容器中,要用有一点深度的容... [全蛋]
材料:核桃3两(可自定),蛋三只(可自定),生姜汁二两(可自定),黄酒或料酒或白酒多点好(自定)感觉一下,红糖5勺(可自定)做法:1.将核桃(此处以三两为例)剁碎放入碗内,(可用食物料理机,但注意... [全蛋]
材料:底筋麵粉 40g做法:1、烤箱預熱170°C 。 2、雞蛋 + 細砂糖用高速打發(泛白且蓬鬆,有明顯的紋路) 3、加入過篩的麵粉+玉米粉,用刮刀切拌式攪... [全蛋]