材料:牛奶400克,糖100克,玉米分(或富强粉)100克,果子露(草莓、石榴、杏仁及薄荷等)100克,鲜奶油50克做法:1、将玉米粉(或富强粉)倒入半杯凉牛奶中调匀,剩下的牛奶加糖一起加热;... [冰淇凌]
材料:糖(20g,这个全看个人口味,我放的少一点,怕胖么!) 香草粉,可可粉,椰丝(这几个都不是必须的。)做法:1.淡奶油分次加糖打发 2.淡奶加倒1里,搅匀。 3.根... [冰淇凌]
材料:1、牛奶做法:1、将牛奶倒入锅内加热 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 4、将水果切... [冰淇凌]
材料:原料配方:长蛋糕1只、鸡蛋清4只、郎姆酒25克、白糖少许、冰砖适量做法:制作方法:如家有烤箱,自制火烧冰淇淋并不复杂。取长蛋糕(或面包)1只,按5毫米厚度,取数片备用... [冰淇凌]
材料:鸡蛋4个,4大勺糖,巧克力做法:1、将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。 2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克... [冰淇凌]
材料:淡奶油200克,炼乳50克,抹茶粉半汤匙汤匙,纯牛奶25毫升,做法:1.将淡奶油打发,当奶油粘在打蛋器上滴不下来了就已经打好了! 2.依次将牛奶、炼乳、抹茶粉加入... [冰淇凌]
材料:蛋奶浆:牛奶100ml,蛋黄1个,糖15g.奶油100ml,可可粉做法:1、蛋黄和糖搅拌均匀。 2、加入牛奶开小火继续搅拌。 3、直到熬煮至浓稠,容器划过可... [冰淇凌]
材料:材料:全蛋1个 蛋黄4个 鲜奶油500ml 糖100g 水适量 一大包奥利奥饼干做法:1.饼干放到塑料袋里用擀面棍压碎. 2.4个鸡蛋,蛋清分离,把四个蛋... [冰淇凌]
材料:4个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶。做法:1、把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了。 2、把牛奶倒入锅中,煮至微开。... [冰淇凌]
材料:4个鸡蛋(仅蛋黄),2袋纯牛奶,2两白糖做法:1、把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵。 2、把... [冰淇凌]
材料:香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克 奶油300克做法:1. 把柠檬冲洗干净,并用力挤压出柠檬汁备用。 2. 将事先称好的白砂糖放入约500克的水... [冰淇凌]
材料:酸奶,糖,蓝莓,油桃做法:1.我的酸奶很酸,所以加糖调味了下,根据口味就可以,甜一些好吃 2.水果洗净后切丁,与酸奶混合均匀 3.把水果酸奶倒入模具,... [冰淇凌]
材料:蛋黄1打,牛奶4.5 cup,白糖1 cup,液体鲜奶油3/4 cup,盐1/4tsp,香草精或香草豆荚做法:1、先将蛋黄加白糖打发; 2、中火将牛奶及奶油煮至锅子边缘起泡泡;... [冰淇凌]
材料:鸡蛋4只(只要蛋黄),牛奶500ml,淡奶油250ml,糖80克做法:1、用搅拌机把淡奶油打发至凝固状,备用。 2、把蛋黄和糖打发成奶黄色,然后再加入牛奶继续打发均匀,再... [冰淇凌]
材料:牛奶1cup,鲜奶油1cup,糖100g,鸡蛋黄5枚,蜜瓜1个,盐1/4tsp,天然香草精适量做法:1、先将蛋黄加白糖打发; 2、将牛奶,鲜奶油用中火加热至锅边缘开始冒泡;... [冰淇凌]
材料:4个鸡蛋(只要蛋黄)做法:1、把四个鸡蛋打碎,蛋黄和蛋清都放在碗里,不能混在一起,要分两个碗装。 2、把白砂糖倒入蛋黄里,一起搅拌,直到变成白色为止(其实什么... [冰淇凌]
材料:淡奶油(雀巢),白砂糖(按照个人口味),糖果(装饰作用)做法:1、把淡奶油倒入碗中,加入白砂糖,不停地搅拌; 2、搅打十五分钟以上,放入冰箱里; 3、半小时拿... [冰淇凌]
材料:鸡蛋2个,牛奶250ml,白糖适量,玉米淀粉或者面粉做法:1、将鸡蛋(只取蛋黄)搅拌到颜色变浅即可。 2、牛奶(不用加热)倒入蛋液里,再倒入时并搅拌。两者融合均匀... [冰淇凌]
材料:蛋清4个,1包纯奶,1包酸奶,2两白糖,水果适量(自己喜欢的,水果汁不要太多的那种)做法:1、把白糖和蛋清放在一起,用打蛋器打发,打成奶油状就可以了。也可以用筷子,拿一把,用皮... [冰淇凌]
材料:4个鸡蛋(仅蛋黄哦!),2袋(纯)牛奶,白糖(可随自己口味加哦!)做法:1、把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵。... [冰淇凌]