香草冰淇淋列表
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冰淇淋
材料:蛋黄四个，白糖50克，牛奶一袋，金钻鲜奶油200毫升做法:1.蛋黄加糖，搅散。 2.把牛奶倒入蛋黄液中，放到小火上煮，一定要用小火，边煮边用勺子搅，煮到很粘稠的程度... [香草冰淇淋]
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香草冰淇淋
材料:大蛋黄5枚，牛奶250克，淡奶油300克，香草棒1支，香草砂糖100克做法:1.香草棒对半剖开，刮出内部的香草籽，放进牛奶中煮至刚刚沸腾，关火降至不烫手。 2.蛋黄里倒... [香草冰淇淋]
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抹茶蜜豆冰淇淋
材料:蛋黄2个，淡奶油125ml，牛奶250ML，糖60g，宇治抹茶粉5G做法:1.蛋黄加白糖打发制颜色变白，体积变大。 2.牛奶＋少许香草精小火加热，快煮沸时关火。 3... [香草冰淇淋]
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巧克力曲奇冰淇淋
材料:蛋黄(我用了3个)2~4个，糖粉(可以减少一些有点甜了)40G，牛奶150g，可可粉2汤匙，玉米淀粉1汤匙，鲜奶油180g，黑巧克力60g做法:1.蛋黄放入锅中。 2.加入糖粉，打... [香草冰淇淋]
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抹茶冰激凌
材料:蛋黄两个，牛奶200克，糖50克，抹茶一小匙，淡奶油200克做法:1.蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。浆水浓厚(... [香草冰淇淋]
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自制香草冰淇淋
材料:蛋黄两个，牛奶200克，糖50克，香草粉一小匙，淡奶油200克做法:1.蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。浆水浓... [香草冰淇淋]
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香草冰淇淋
材料:淡奶油300ml，牛奶250ML，香草豆荚1支，蛋黄2个，砂糖50克做法:1.牛奶中加入一支香草豆荚籽，加热至80度 2.蛋黄加白砂糖打至颜色发白，完全糖化 3.... [香草冰淇淋]
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香草冰淇淋
材料:蛋黄4个，细砂糖120公克，牛奶400cc，鲜奶油200cc，橙酒30cc，香草精少许做法:1.将蛋黄与细砂糖放入容器中打发至变白。 2.慢慢将牛奶加入拌匀。... [香草冰淇淋]
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香草冰淇淋
材料:香草豆荚1支，牛奶250㏄，蛋黄80公克，细砂糖80公克，玉米粉15公克，鲜奶油250㏄做法:1.取香草豆荚沿着纤维从中间直直剖开刮出香草籽。 2.取一小锅，将牛奶、作... [香草冰淇淋]
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冰淇淋
材料:白色冰淇淋：一杯黄豆，100克白砂糖，一小撮食盐，两个蛋黄，一杯生奶油，赤色冰淇淋：赤小豆2杯，100克白砂糖，一小撮食盐，一杯生奶油，茶色冰淇淋：3个蛋黄，100克砂糖，2小匙茶末，一杯牛奶，生... [香草冰淇淋]
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紫薯冰激凌
材料:牛奶500g，淡奶油500g，蛋黄5个，细砂糖80g，紫薯1个做法:1、蛋黄和白糖用打蛋器搅打至发白。 2、牛奶加热至微沸（不要烧开） 3、热牛奶以极细的小... [香草冰淇淋]
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易做冰激凌
材料:冷冻草莓（或其他冷冻水果）300克，糖125克，浓奶油150毫升做法:1.把草莓和糖放进搅拌机里，搅拌至草莓都被打碎为止。 2.随着搅拌机的搅动，慢慢的倒进浓奶油，直... [香草冰淇淋]
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自制桃味冰激淋
材料:新鲜的桃子1.1公斤，削皮、去核、切块，白糖1/2杯，比例1：1的牛奶和奶油475毫升，甜炼乳1听（397克），炼乳1听（355毫升)，香草精1茶匙，全脂牛奶2杯，或随意做法:1.把桃子加糖煮烂，然... [香草冰淇淋]
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香甜可口草莓冰淇淋
材料:蛋黄 2个做法:1.把蛋黄、牛奶、一半的糖（1/4杯）放在一个容器里，搅拌均匀。 2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。 3. 冷却，加入鲜奶油，搅匀，（用保... [香草冰淇淋]
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香草冰淇淋
材料:主料：蛋黄2个，砂糖40克，牛奶200ML，香草荚半根，熟糯米粉20克，淡奶油200ML，糖做法:1、熟糯米粉，可以放到锅里锅用小火慢慢炒熟，或者放到微波炉中叮熟，要不然就放到蒸锅里蒸... [香草冰淇淋]
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超级简单好做的黄油牛奶鸡蛋羹
材料:牛奶，白糖，黄油，鸡蛋。做法:1.碗中放鸡蛋一个加入白糖适量搅拌均匀。 2.在1中倒入250ML的牛奶。拌匀。 3.在2中加入黄油。 4.高... [香草冰淇淋]
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草莓冰激凌
材料:鸡蛋2个、酸奶适量、奶油、草莓、草莓果酱做法:1、鸡蛋只要黄，打散。酸奶煮微沸，把奶油、打散的蛋黄到进去搅拌。直到全部融好。煮至微沸。然后用容器装起来，放到... [香草冰淇淋]
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牛奶冰激凌
材料:鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量做法:1、将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。 2、再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与... [香草冰淇淋]
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薄荷巧克力草莓优格（酸奶）冰激凌
材料:1、全脂牛奶500ml。（这里用400cc的热水冲泡75g（6汤匙）的全脂奶粉） 做法:【制作酸奶】： 1、在个厚底锅内拌匀玉米淀粉及细砂糖。 2、倒入大约... [香草冰淇淋]
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香草冰淇淋
材料:鲜奶400G，鲜奶油400克，砂糖100克，蛋黄4个，香草棒1/3根，葡萄干少许做法:1、鲜奶与香草籽，皮混合后加热煮沸； 2、蛋黄入砂糖打至浓稠颜色成浅黄色；... [香草冰淇淋]
