材料:日本果胶粉75公克，鲜奶油1罐，蛋白5颗，清水200cc做法:1.鸡蛋去掉蛋黄，取蛋白搅打至起泡待泡沫细小即可静置一旁。 2.冷水煮沸后转成小火，日本果胶粉和少许... [自制椰糕]
材料:椰子一只，奶 100ML ，糖 适量，鱼胶粉 15克 。做法:1. 选用新鲜的椰子，打开椰子，把里面清辙的椰汁倒进容器里面，过滤。 2. 把备好的鱼胶粉用凉开水浸泡好备... [自制椰糕]
