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材料:油皮材料:118g,猪油48g,细砂糖24g,水50g,油酥材料:80g,猪油40g,内馅:300g,其他材料:2个,蛋白1/3个做法:1.将油皮、油酥、乌豆沙馅分割成10等分备用。 2.取一个桿...
[梅花酥]
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材料:水皮: 做法:巧克力花干的制作方法: 原料: 糯米粉20克,粘米粉20克,无糖可可粉10克,砂糖10克,牛奶90克,炼奶2大勺, 油2大...
[梅花酥]
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材料:油皮:中筋面粉118克,猪油48克,细砂糖24克,水50克做法:1.油皮部分材料混合均匀揉至面团光滑后覆盖保鲜膜松弛20分钟。油酥部分材料混合均匀后备用 2.油皮...
[梅花酥]