莲花酥列表
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嫁女饼之核桃酥
材料:低筋面粉150克，小苏打0.5小匙，臭粉0.6小匙，猪油80克，糖粉75克做法:1.低筋面粉150克，猪油80克（奶油、或植物油、酥油），糖粉75克，小苏打1/2小匙，臭粉3/5小匙（若无，可用小苏打... [莲花酥]
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莲花酥
材料:油皮材料：132g，猪油40g，细砂糖16g，水53g，油酥材料：80g，猪油40g，内馅：360g做法:1.将枣泥馅分割成12个备用。 2.取一桿折松弛好的油酥皮，桿成圆形后，包入内馅，整型... [莲花酥]
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莲花酥
材料:水油皮(面粉500克，起酥油100克，水200克)，油酥(面粉250克，起酥油125克)，馅心(莲茸250克)。做法:分别调制水油皮和油酥，除剂，将水油皮逐个包入油酥，用擀棍擀开起酥，然后包... [莲花酥]
