材料:细砂糖做法:1.不粘平底锅一个（或者其他厚底锅，加热的时候不容易焦过头）； 2.细砂糖200g，直接倒入锅中用中火（或者中低火）干煮； 3.看到糖开始融化，... [焦糖浆]
材料:淡奶油300g，白砂糖200g，水60g做法:1.淡奶油放碗里，隔水搅拌加热到手的温度，继续隔水保温 2.锅中放入白砂糖和水，中小火加热，不要搅拌 3.慢慢加... [焦糖浆]
