焦糖列表
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焦糖南瓜布丁
材料:糖40克，热水15克，南瓜泥220克，鲜奶油170克，红糖80克，蛋2个，鲜奶150克做法:1.焦糖做法：40克糖煮成焦糖色后加入15克热水关火.倒入模底. 2.A.南瓜泥(蒸熟压烂... [焦糖]
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焦糖果冻布丁蛋糕
材料:糖浆50克，鱼胶粉5克，鸡蛋1只，更糖1匙，滚水0.33碗，布丁水，果冻，蛋糕糊做法:1.材料有上年做月饼剩下的糖浆大约50克左右，加热煮开，用少少开水把5克鱼胶粉溶化后加到糖浆中，... [焦糖]
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焦糖浆
材料:细砂糖做法:1.不粘平底锅一个（或者其他厚底锅，加热的时候不容易焦过头）； 2.细砂糖200g，直接倒入锅中用中火（或者中低火）干煮； 3.看到糖开始融化，... [焦糖]
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焦糖蛋糕
材料:白糖110克，淡奶油185克，黄油52克，炼乳135克，香草精4克，杏仁粉61克，低粉63克，鸡蛋229克，红糖39克，高粉81克做法:1.把砂糖分三四次放在锅子里，直接开火煮，融化了之后再加，直到... [焦糖]
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焦糖苹果蛋糕
材料:苹果2个，白砂糖90克，水15克，无盐奶油10克，朗姆酒2大勺，无盐奶油45克，低筋面粉50克，牛奶50克，香草精少许，蛋黄50克，蛋白100克，细砂糖30克做法:1.白砂糖用小火煮至融化成焦糖... [焦糖]
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焦糖玛奇朵
材料:焦糖浆：，细砂糖40克，水1大勺，淡奶油100克，焦糖玛奇朵：，黑咖啡70毫升，牛奶70毫升，焦糖浆2大勺，裱花袋1个做法:1.焦糖浆：糖加水小火煮至焦糖色，煮的过程中不要搅拌，颜色发黄后... [焦糖]
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焦糖布丁蛋糕
材料:白糖适量，布丁：，牛奶，蛋黄四只，蛋白二只，香草精1/4匙，蛋糕：，蛋四只，蛋白两只，香草精.1/4匙做法:1.白糖适量放于实底模中小火煮融用筷子搅匀，起色后离火放凉备用。... [焦糖]
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焦糖冰激凌
材料:糖120g，水30ML，鲜奶油250ML，蛋6个，牛奶500ml做法:1.糖和水放入锅中，一边加热一边搅拌。 2.煮到160度-170度离火，焦糖呈金黄色，注意不要烧焦。 3... [焦糖]
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简易焦糖鸡蛋布丁
材料:鲜奶1盒，鸡蛋3个，砂糖适量做法:1.模具：做蛋挞葡挞的模具，做小蛋糕的模具、小炖盅、小碗、杯子等都可以，洗干净晾干待用。 2.先将100克左右的砂糖放到小火... [焦糖]
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焦糖布丁蛋糕
材料:焦糖：，细砂糖100克，水15克，果冻液：，水400克，细砂糖50克，琼脂粉15克，布丁液：，水200克，细砂糖180克，鲜奶500克，全蛋500克，香草精3克，蛋糕：，鲜奶80克，奶油90克，低筋面粉95克，香草精3克，蛋黄14... [焦糖]
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焦糖布丁
材料:焦糖浆：200公克，水80公克，布丁：1000公克，细砂糖160公克，全蛋6个，蛋黄4个做法:1.焦糖浆制作：将细砂糖与50公克的水一起煮，煮的过程中不能搅拌要煮至糖浆呈现深褐色后，再倒... [焦糖]
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焦糖布丁
材料:A.全蛋6颗，蛋黄60公克，全脂鲜奶400公克，B.全脂鲜奶600公克，细砂糖80公克，C.细砂糖100公克，水少许做法:1.将布丁模型内涂上薄薄的奶油（份量外）以便脱模；所有材料A拌匀备用... [焦糖]
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焦糖香蕉车轮饼
材料:A.香蕉2根，奶油10公克，细砂糖30公克，莱姆酒10㏄，B.牛奶250㏄，奶油20公克，C.全蛋100公克，细砂糖40公克，炼乳25公克，玉米粉30公克，D.香草精数滴，E.蛋糕饼皮面煳适量做法:1.热... [焦糖]
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焦糖布丁
材料:焦糖材料：100公克，热水25公克，布丁材料1：500公克，细砂糖75公克，布丁材料2：5个，布丁材料3：1/2小匙，白兰地1/2小匙做法:1.将细砂糖以小火煮至熔化，呈深褐色时即可加入热水拌... [焦糖]
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焦糖奶茶
材料:红茶包1包，热水1杯，焦糖果露20cc，打发鲜奶油装饰用，焦糖酱装饰用做法:1. 先沖泡热红茶包，倒入焦糖果露。 2. 挤上打发鲜奶油，淋上焦糖酱做装饰。... [焦糖]
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热焦糖奶茶
材料:水450㏄，红茶茶包2个，粉状奶精30公克，焦糖果露60㏄做法:1.取锅，将水煮至沸腾后，立即将热水倒入准备好的杯中，先将茶包缓缓从杯缘放入后，再将杯盖盖上，焖约5分钟后取出茶... [焦糖]
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焦糖玛奇朵
材料:拉式奶泡杯1组，温度计1支，义式浓缩咖啡30㏄，全脂鲜奶80㏄，焦糖糖浆15㏄做法:1.将义式浓缩咖啡倒入容量约180㏄的咖啡杯中，加入焦糖酱调匀，备用。 2.将全脂... [焦糖]
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焦糖布丁
材料:主料：牛奶600克，鸡蛋5只，砂糖120克，香精，焦糖，清水80毫升。做法:1.焦糖熬好倒入模具里。 2.鸡蛋打碎加入糖、香精。 3.在牛奶中冲入上述原料。... [焦糖]
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兔斯基的奶瓶情节——超可爱的焦糖蛋奶布丁
材料:原料：焦糖制作原料：糖100克，热水80毫升，蛋奶制作原料：鸡蛋3个，白糖45克，香草精少许（选择添加），新鲜屋牛奶450毫升做法:一，首先制作焦糖： 1，将100克糖和60毫升水倒... [焦糖]
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焦糖炖蛋
材料:鸡蛋黄5只，淡奶油100ml，牛奶（全脂）120ml，白砂糖80g做法:将牛奶中加入白砂糖，轻柔搅动直至白砂糖充分溶于牛奶中。 将淡奶油中加入鸡蛋黄共同搅打，直至搅拌... [焦糖]
