材料:香草棒半根,砂糖300克,水50克,牛奶750克,蛋3个做法:1.将200克砂糖、50克水倒入厚底小奶锅中混合,开小火煮至糖融化成琥珀焦糖色关火(中 途切不可搅动)。... [香草焦糖汁布丁]
材料:蛋黄2只,鲜牛奶50ml,淡奶油100ml,砂糖20g,香草精2滴做法:1.称量材料,两只鸡蛋分离出蛋黄。烤箱170℃预热 2.蛋黄搅散 3.淡奶油加砂糖煮沸,至砂... [香草焦糖汁布丁]