香草列表
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超Q润香草戚风
材料:A：，蛋黄45克，香草油7-8滴，低粉90克，牛奶106毫升，盐0.125小匙，沙拉油45ML，白糖.45克，B：，蛋白179克，白糖34克做法:1.A中的45克细砂糖分3次加入蛋黄，用打蛋器搅伴均匀，蛋黄会变得... [香草]
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酥酥香草曲奇
材料:低筋面粉185克，奶粉15克，黄油135克，香草精1/4勺，糖粉50克，细砂糖40克，盐1/4勺，牛奶25ML做法:1.将盐、奶粉、细砂糖，糖粉，黄油放入晚内，一起打发，搅拌均匀； 2.打... [香草]
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香草戚风
材料:蛋白糊：，蛋白5个，细砂糖100克，盐2克，蛋黄糊：，蛋黄5个，低筋面粉100克，玉米油色拉油85克，牛奶85克，香草粉2克，塔塔粉2克做法:1.蛋白糊的制作：用打蛋器先将蛋白打至鱼泡眼的状态... [香草]
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香草纸杯蛋糕
材料:鸡蛋4个，低筋面粉120克，牛奶60克，白糖60克+80克，调和油60克，泡打粉5克，香草粉1克，塔塔粉1克，盐2克做法:1.蛋清蛋黄分离分装； 2.蛋黄搅散后加入小份糖、牛奶、... [香草]
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自制香草冰淇淋
材料:蛋黄两个，牛奶200克，糖50克，香草粉一小匙，淡奶油200克做法:1.蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。浆水浓... [香草]
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香草猪排
材料:猪里肌排2片，吉利炸粉：2颗，低筋面粉50公克，面包粉100公克，盐1/4茶匙，细砂糖1/4茶匙，迷迭香粉1/6茶匙，香芹粉1/6茶匙，义式综合香料1/6茶匙，白胡椒粉1/6茶匙做法:1.猪里肌排... [香草]
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香草鲜奶布丁
材料:A.蛋黄5颗，细砂糖75公克，B.全脂鲜奶165公克，C.动物性鲜奶油330公克，D.安格拉斯酱适量，E.香草条适量做法:1.所有材料A拌匀备用。 2.所有材料B以中小火煮至... [香草]
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香草海盐面包
材料:中种面糰：107公克，高筋面粉153公克，低筋面粉25公克，速溶酵母3公克，主面糰：4公克，高筋面粉76公克，细砂糖6公克，改良剂3公克，迷迭香10公克，水43公克，橄榄油19公克做法:1.将所... [香草]
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香草冰淇淋
材料:蛋黄4个，细砂糖120公克，牛奶400cc，鲜奶油200cc，橙酒30cc，香草精少许做法:1.将蛋黄与细砂糖放入容器中打发至变白。 2.慢慢将牛奶加入拌匀。... [香草]
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香草戚风蛋糕
材料:A.蛋黄4个，鲜奶60公克，沙拉油60公克，细砂糖60公克，盐1公克，B.低筋面粉120公克，泡打粉3公克，香草粉0.5公克，C.蛋白4个，塔塔粉2公克，细砂糖70公克做法:1.将材料B中的低筋面... [香草]
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香草布丁馅
材料:香草棒1/2根，牛奶160公克，奶油13公克，细砂糖38公克，全蛋27公克，玉米粉7公克，低筋面粉9公克做法:1、先将低筋面粉、玉米粉一起过筛备用。 2、将糖、蛋、低... [香草]
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香草戚风蛋糕
材料:低筋面粉100公克，泡打粉1/2小匙，蛋黄60公克，细砂糖60公克，盐1/2小匙，沙拉油30公克，牛奶50公克，香草精少许，柠檬汁少许，蛋白120公克，细砂糖65公克做法:1.将面粉与泡打粉一... [香草]
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香草炸鸡块
材料:鸡肉1斤，蛋2颗，低筋面粉100公克，太白粉20公克，水适量，香草酱汁适量做法:1.)将鸡肉洗净切块，再用所有腌料腌渍约1小时至入味备用。 2.)将蛋、低筋面粉、太... [香草]
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香草蛋挞
材料:主料：面料500克，黄油500克，水150克，鸡蛋10个，牛奶350克，白糖300克，香草粉适量。做法:1.把面粉125克加黄油和匀待用。 2.把375克面粉加水与2个鸡蛋和匀，放在... [香草]
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全手工鸡肉香草香肠
材料:肠衣2.5m左右，走地鸡鸡腿肉2片，香草（罗勒，意大利香草）若干，蒜2瓣，姜泥1小勺，橄榄油适量，（鸡肉比较干，要用多些橄榄油提升香味和鸡肉的柔韧度），粗粒黑胡椒2大勺，白胡椒粉1大勺，盐适... [香草]
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天然香草精DIY
材料:豆荚1份，40度左右的酒8份做法:1、豆荚切成小段，泡酒，密封； 2、避光保存，3个月左右即成。 小诀窍 酒选择40度左右，度数... [香草]
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年菜必备【香草烤鸭腿】
材料:嫩鸭腿\\蜂蜜\\盐，香草：罗勒\\披萨草\\百里香\\迷迭香做法:嫩鸭去内脏(我买了的就是干净的)，里外抹一层盐 均匀地抹上混合好的香草(里面全有)，在冰箱里腌制24... [香草]
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香草意大利奶冻
材料:Gelatin7g，牛奶60ml，鲜奶油500ml，糖60g，香草夹1/2个，柠檬皮丝1个做法:1、大碗里加牛奶，撒入Gelatin浸泡。 2、厚底锅里加入鲜奶油、糖、破开的香草夹让香... [香草]
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香草比萨饼
材料:面饼用料：面粉250g，酵母1茶匙（5g），盐1/2茶匙（3g），橄榄油3汤匙（45ml），水100m，馅料用料：法香1汤匙（15g，切碎），小葱1/2棵（切碎），牛至15g（切碎），蒜1瓣（切碎），淡奶油180ml，番茄2个（约250g），盐1/2茶匙（3g），... [香草]
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香草汁
材料:此用量可约做出200ml香草汁：做法:1、将所有用料混合均匀放入瓶子中； 2、盖上盖保存，密封冷藏约1周即可。... [香草]
