「自制酒」做法和菜谱大全

材料:桂圆（无核的），38度的白酒，玻璃瓶做法:1.玻璃瓶洗干净，用开水消毒，不能沾油 2.桂圆放到瓶子里，倒进酒。桂圆和酒的比例是1：2 3.浸泡半个月左右便... [自制酒]

材料:夏黑葡萄，冰糖，蛋白1个做法:1.8月9日买了夏黑葡萄，肉紧实，甜度较高，有淡淡香味。用剪刀连一小节蒂剪下，清洗控干水分，洗的过程不要过度搓揉，皮上的白霜不要洗掉，里面含有... [自制酒]

材料:红枣，白酒做法:1.选择质地较硬，成熟度高，没有破损的红枣，洗净风干备用； 2.将度数较高的白酒倒在大碗中； 3.用没有沾过油的筷子，夹着红枣在白酒... [自制酒]

材料:水蜜桃500g，冰糖200g，白酒900㏄做法:1.轻轻搓洗水蜜桃外皮并沥干。 2.依序将水蜜桃、冰糖、白酒一起放入宽口的玻璃瓶，并加以密封。 3.静置... [自制酒]

材料:主料：白酒1000克，人参2克，枸杞子35克，熟地黄10克，做法:1.人参烘软切片； 2.枸杞子除去杂质； 3.人参、枸杞子、熟地黄用纱布袋装上，扎口备用；... [自制酒]

材料:主料：枸杞子50克，白酒500克做法:1.枸杞拣去杂质洗净，入瓶中加白烧酒密封，置阴凉干燥处，每三天摇动一次，半月后即可饮用. 2.通常每次用10-30毫升，不可过量.... [自制酒]

材料:杨梅300克，36度白酒500克，冰糖300克，玻璃密封瓶一个做法:1杨梅用淡盐水洗干净，晾干。玻璃瓶洗干净，用开水冲洗干净晾干。 2把杨梅放在瓶子里，覆盖一层冰糖... [自制酒]

材料:糖、葡萄做法:秋天到了，一曲“吐鲁番的葡萄成成熟了”优雅、奔放，动人心弦！经过多方资料查找比较及自制结果，物将自制葡萄酒经验公布如下（逐步试验中... [自制酒]

材料:黑枣200g，绍兴花雕酒200g，冰糖一汤匙做法:1.黑枣洗净晾干，放入容器内 2.加入冰糖 3.倒入花雕酒 4.盖上密封盖，放阴凉处。7天左右... [自制酒]

材料:番石榴，九江双蒸酒，冰糖，做法:1.番石榴洗净 2.切小块 3.放进无油无水的玻璃瓶中 4.装入适量的冰糖 5.九江双蒸浸过... [自制酒]

材料:酒坛子1个，新鲜葡萄4斤2000克，冰糖1包454克，安琪酒曲1包8克做法:1、葡萄清洗晾干。 2、准备好干净无水的坛子，然后用手指捏颇葡萄，放入酒坛里。... [自制酒]

材料:葡萄，白酒，盐，冰糖做法:1、葡萄洗净，用淡盐水泡20-30分钟。 2、捞出摘去枝叶，控干水分。 3、将葡萄捏破，连皮一起放入干净的空容器中。... [自制酒]

材料:苹果（我用了四个）、糖（我用的是白糖，很多人都说冰糖会比较好）、玻璃缸做法:1.洗干净玻璃缸，晾干水分。 2.将苹果洗干净，然后沥干苹果表皮水分。... [自制酒]

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