材料:鸡爪500克，香叶3片，葱2根，姜2片，调料：香糟卤500ml，料酒15ml做法:1.将鸡爪洗净剪去趾甲； 2.洗净的鸡爪放入沸水汆2分钟，洗去浮沫; 3.锅内加足量的... [糟凤爪]
材料:鸡脚 糟卤 老姜 料酒做法:1:鸡脚切去指甲和死皮清洗干净 中间切开 开水里烫一下捞出 把手指中间切开冲洗干净(或是手掌上划一刀) 2:锅内放水烧开放... [糟凤爪]
