材料:绿豆半斤，西米一包，鸡蛋一只，一些冰水，糖适量做法:1、倒3分之一的水到锅了，等水沸腾后，放入西米，等西米完全透明后，可以把它倒入锅里。 2、另外再倒一些水进... [绿豆西米露]
材料:绿豆，西米，冰糖做法:1、煮西米： 1）适量水（能淹过西米一点即可）煮开，加入西米，大火煮沸后改中火，边煮边搅拌，防止粘锅； 2）西米周围成透明中间依旧白点... [绿豆西米露]
