材料:黄花鱼150g，配料：生粉25g，蛋液50g，面包糠25g，料酒4g，姜汁4g，胡椒粉2g，盐4g，鸡精1g做法:１、将鱼洗净控水后，切成２＊２厘米的块，加入料酒、姜汁、胡椒粉、盐、鸡精、腌半小时。... [鱼米花]
材料:鱼肉 调料：料酒，盐，花椒粉，五香粉，辣椒粉，芝麻，淀粉做法:1、鱼肉切成小丁，用料酒和少许盐，胡椒粉腌制二十分钟 2、腌好的鱼肉放入干淀粉当中裹匀，不要沾太多，薄... [鱼米花]
