材料:油,蛋黄,馒头做法:1.先说早餐吧!昨晚蒸的馒头,切片,用两蛋黄液搅匀后裹满馒头片。 2.然后在平锅上两面煎成焦黄即可,注意还是用微火。 小诀窍... [西式早餐]
材料:白糖适量,食用油适量,玉米面100克,奶粉10克,自发面粉30克,鸡蛋1个做法:1.将玉米面,面粉,奶粉搅拌均匀,再加入鸡蛋,白糖,清水和成面糊。 2.平底锅内刷油烧热,放... [西式早餐]
材料:鸡蛋3个,葱,姜,味啉(不放也可以),大蒜,郫县辣豆瓣酱,醪糟,淀粉做法:1.首先要做鱼香酱汁,锅里放2汤匙的油。加入辣豆瓣酱,翻炒下,加入少许姜末,蒜末,然后加入高汤,然后再加入... [西式早餐]
材料:豆渣,牛油,白糖适量,玉米饺子粉做法:1.豆渣先蒸熟。 2.然后加牛油和适量白糖慢火炒至干身即成豆沙。 3.玉米饺子粉加开水和成面团再分成小... [西式早餐]
材料:虾8只,黄瓜,奶酪1片,沙拉酱,切片土司2片做法:1.把虾皮剥掉,留虾尾巴,然后用小刀在虾身上穿过,(可怜的虾)挑去泥肠,把尾巴从伤口穿出去,成为松鼠状。下锅烫熟,沥干。... [西式早餐]
材料:土司面包6片,片状奶酪3片,火腿3片,鸡蛋4个,黑胡椒少许做法:1.鸡蛋打散成蛋液备用,将一片面包平铺于盘底,放上一片火腿,再放上一片奶酪; 2.盖上另一片面包,轻... [西式早餐]
材料:酸奶,饼干,水果,坚果做法:1.首先,准备一个干净的碗,把饼干掰成小块放在碗里。 2.然后把酸奶倒进入。上面撒上一些坚果仁,再淋点炼乳。插个草莓OK~又有营养... [西式早餐]
材料:德国脆皮肠,鸡蛋,黄瓜,蕃茄做法:1.起一平底锅,下少许油. 2.先煎热狗肠,快好时将热狗肠拨到锅边保温后,下二个蛋,蛋白成型变白后摆下西红柿煎出汁后,就下点水... [西式早餐]
材料:面粉3-4汤勺,鸡蛋1个,牛奶适量,焦糖做法:1.3-4勺面粉,一个鸡蛋,牛奶适量(三者比例看调好后的面糊稠度,我一般调到勺子舀起面糊后,面糊呈直线往下滴的状态) 2.... [西式早餐]
材料:全麦粉,鸡蛋,虾,黄瓜,油做法:1.摊全麦面饼:全麦粉加水,没有量粉和水的比例,是凭感觉的(下回精益求精); 2.平底锅抹油,舀一勺面浆倒下去,晃动锅使面糊铺满平底锅... [西式早餐]
材料:油,鸡蛋2个,咸味土司片做法:1.大家如图可以看出,我把咸味土司片用面包模具抠出了心型和星型,没有模具也可直接用圆形器具(啤酒罐、酒杯、水杯等)造出圆型。然后准备鸡... [西式早餐]
材料:荞麦粉,陈米饭做法:1.水烧开,把米饭放进去,煮20分钟,成粥,水可以放多点,加了荞麦粉会变稠。 2.荞麦粉用冷水调开,切记不能用开水。把荞麦糊糊倒进锅里,开最... [西式早餐]
材料:黑米,麦片,糯米,大米,绿豆,高粱,小米,大枣做法:1.说是十谷,可是家里并没有这么多品种,只好有什么放什么好了。我放了黑米,麦片,糯米,大米,绿豆,还有高粱小米啥的,最后还加了几... [西式早餐]
材料:高筋粉,牛肉,葱花,胡椒粉,姜末,酱油,盐,耗油,水做法:1.适量高筋粉加入白油、少量开水揉成团,饧20分钟。 2.牛肉加入葱花、胡椒粉、姜末、酱油、盐、耗油、适... [西式早餐]
材料:蒜2个,洋葱1个,肉馅200克,盐1小匙,橄榄油40克,番茄1个,土豆1个,番茄酱4大匙,胡椒粉适量做法:1.将洋葱、番茄和土豆切丁;蒜捣成泥备用; 2.将橄榄油用热锅化开... [西式早餐]
材料:通心粉,火腿肠,生菜,清水少量,生菜几片,酱油,盐做法:1.通心粉先轻轻洗一下,火腿肠切丁备用。 2.下油热锅,把火腿爆香下通心粉翻炒几下加少量清水煮至通心粉... [西式早餐]
材料:吐司片7片,鸡蛋4个,牛奶600ml,糖4勺,黄油适量,葡萄干适量,蔓越莓干适量做法:1.室温软滑黄油后涂抹在吐司片上,放入烤箱中层,180度,烤至黄油融化 2.牛奶中加入... [西式早餐]
材料:A,干酵母8克,水250克,蛋一个,奶粉20克,盐5克,糖100克,B,高筋面粉500克,C,黄油40克做法:1.把A+B混合搅拌揉成面团后加入C在继续不停的揉面 2.把揉好的面放烤箱... [西式早餐]
材料:土豆,茶树菇,洋葱,黑椒粉,盐,鸡粉,淀粉做法:1.土豆,洋葱切成细丝,茶树菇洗净撕成细丝。加入黑椒粉,盐,鸡粉,淀粉拌匀。 2.煎锅中的油烧热后,取均匀的小份平铺在... [西式早餐]
材料:生菜,小番茄,凉开水,酸奶,橄榄油,鸡蛋一个,李锦记蒸鱼豉油,无糖纤维饼干做法:1.生菜、小番茄:洗净后用凉开水泡3分钟,沥干后切成丝或片,加少许酸奶。 2.煎蛋:平... [西式早餐]