素烧鸭列表
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素烧鸭
材料:豆腐皮两大张，干香菇，干木耳，干黄花菜，胡萝卜（内馅内容可随意），生抽，香油，糖适量做法:1、将干香菇、干木耳、干黄花菜分别洗净、泡发 2、将泡好的材料分别切... [素烧鸭]
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香酥素鸭块
材料:主料：熟山药，做法:1、将熟山药压成泥，胡萝卜、香菇、冬笋分别切成丝，和山药泥放在一起，加入葱姜末、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精抓匀备用； 2、将油皮摊开，均匀的... [素烧鸭]
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素鸭
材料:主料：油皮250克，冬笋100克，鲜香菇50克，做法:1.将净冬笋煮熟切成丝； 2.水发香菇去蒂洗净切成丝； 3.香菇丝下入烧热的香油锅内，加入精盐、味精、... [素烧鸭]
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斋香素烧鹅
材料:主料：油皮200克，调料：盐2克，白砂糖3克，酱油5克，五香粉2克，味精2克，香油5克做法:1.鲜汤，味料调成汁，将豆腐衣浸入泡软，入味后捞起撒去硬边，摊折成30厘米长，20厘米宽的交搭豆腐... [素烧鸭]
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素鹅
材料:主料：豆皮３张，香菇（切丝炒香）５朵金茸３两，冬菜，姜，香菜各少许酱油半大匙，胡椒粉，香油味素，糖各少许冬菜，酱油，姜末各少许做法:Ａ、香菇丝、金茸去头洗净，一起下锅炒熟，如１调味料拌炒... [素烧鸭]
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素火腿
材料:材料，油皮四张，一斤左右，调料，醋1汤匙，酱油5汤匙，糖1汤匙，咖喱粉1/2汤匙，姜粉1/2汤匙，花椒七八粒，大料2颗，葱1颗，鸡精1汤匙，自制番茄酱1汤匙，清水一碗做法:做法 1.... [素烧鸭]
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素鸭——美味素食
材料:油豆皮约200g，酱油3茶匙，白糖15g，香油少许做法:step1：油豆皮用凉水泡软，叠成长条形的豆皮卷； step2：将豆皮卷放入锅中，加入酱油、白糖和水，水到豆皮卷的一半... [素烧鸭]
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素 鸭
材料:香菇丝，木耳丝，黄花菜，老卤汁，韶酒，糖，酱油，鲜腐皮，鸡汤做法:1、用葱花爆香锅后，放香菇丝、木耳丝、黄花菜，加老卤汁、韶酒、糖、酱油烧煮入味后加麻油，晾凉，做成馅。... [素烧鸭]
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菩提素鸭
材料:主料：豆腐衣400克，香菇10颗，蘑菇5颗，竹笋50克，胡萝卜半根，山药半根，麻油做法:1）香菇用冷水泡软切末，蘑菇竹笋分别切丁，胡萝卜洗净去皮，用水煮软后切丁； 2）山药洗... [素烧鸭]
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素排骨
材料:藕一节.豆腐皮四张.干淀粉适量.甜面酱－大勺.白糖－大勺.姜末.老抽.鸡精.香醋.白芝麻少许做法:1、将豆腐皮用冷水泡软后切成长条，藕去皮切成细条，再将豆腐皮卷在藕条... [素烧鸭]
