肉食谱列表
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糖醋肉
材料:猪肉（里脊就可以），红椒，黄椒，洋葱，蛋清，淀粉，面粉，盐，料酒，醋，白糖，酱油，葱，姜，蒜做法:1.猪肉拍松，切成小块，加入盐，料酒，酱油，淀粉拌匀。 2.三样配菜洗净后切片，这三样配... [肉食谱]
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酸甜鸡胸肉
材料:鸡胸肉1条，香菇5-6朵，青椒1个，红椒1个，酸梅酱2勺，白糖8克，盐5克，白胡椒少许，淀粉5克，料酒15毫升做法:1.先将鸡胸肉洗净，用刀剔出表面的白色的筋膜，然后切成1厘米宽的长条，在... [肉食谱]
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尖椒小炒肉
材料:五花肉，青尖椒，豆豉，李锦记豆豉香辣酱，料酒，老抽，生抽，青蒜苗，大蒜，油，盐，糖做法:1.五花肉洗干净切片，尖椒切片，蒜拍碎，蒜苗切段，老抽，生抽，糖，盐和李锦记豆豉香辣酱倒在一个碗里... [肉食谱]
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咸鱼蒸肉饼
材料:梅头肉500g，小银鱼半碗，酱油，砂糖1小勺，油，水做法:1.梅头肉洗干净切片后再剁碎至手拿起肉末粘在手指上，小银鱼用水浸泡半个小时。 2.肉末加上小银鱼，适量的... [肉食谱]
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土豆烧五花肉
材料:带皮五花肉500克，土豆250克，大蒜3粒姜1小块，八角3粒，桂皮1根草果1粒做法:1.调味料： 生抽1汤匙 老抽2汤匙 盐6克 冰糖20克 料酒1汤匙 2.做法： 1.五花... [肉食谱]
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红烧肉炖土豆
材料:主料：五花肉，土豆，高汤，八角，桂皮，香叶，老抽，料酒。做法:1、五花肉要洗切成麻将牌大小正方形的块，肉不要切得太小，太小易缩易碎，没有卖相了。切完后，用冷水浸没，水中放半杯料... [肉食谱]
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咸蛋黄鸡腿卷
材料:鸡腿2个，海苔2片，咸蛋黄2个，老抽2汤匙，盐1/4汤匙，料酒1/2汤匙，糖1/4汤匙做法:1、先将鸡腿去除中间的骨头，千万不要破坏了鸡肉哦。 2、用刀背轻拍鸡肉，使肉质... [肉食谱]
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蜜汁肘花
材料:五香肘子200g，白糖1汤匙15g，糖桂花1/2茶匙5ml，蜂蜜1汤匙15ml，香油1/2茶匙3ml做法:1、五香肘子切片。 2、锅内放入油，烧至3成热，将白糖放入锅中，以小火将白... [肉食谱]
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普罗旺斯焖羊肉
材料:粉质马铃薯700克，盐、黑胡椒适量，橄榄油2汤匙，中等大小洋葱2颗，大蒜2瓣，羊排8块，每块约100克，新鲜迷迭香4枝，李形番茄或中等大小番茄225克，羊肉清汤、清鸡汤或高汤200毫升，罐... [肉食谱]
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腐乳爆肉
材料:猪里脊肉300克，红腐乳35克，鸡蛋清1个调味料白糖1大匙，淀粉水适量，料酒2大匙，肉清汤1小碗，盐1小匙做法:1、腐乳用料酒、白糖、水淀粉、盐和肉清汤调匀。里脊肉切长片，用... [肉食谱]
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西兰花奶油鸡腿
材料:材料1：做法:1、花椰菜掰成小棵，放入碗中，加适量清水，加少许盐，盖上保鲜膜，放入微波炉3分钟后取出倒掉水备用。 2、蘑菇和培根切片，洋葱切丝， 3、... [肉食谱]
