材料:鸡翅12只，姜2片，陈皮2瓣，八角2个，花椒粉适量，生抽适量，老抽适量做法:1.鸡翅洗净沥干水。 2.将所有原料放入砂煲中，加入适量清水，煮至汁浓即可。... [卤水鸡翅]
材料:主材料：鸡翅（6只）、鸡脚（10只）、姜、蒜、独蒜做法:1、鸡翅、鸡脚洗干净停干水，并加食盐腌制一会。 2、鸡翅、鸡脚热水飞水，有效去掉血水及腥味。... [卤水鸡翅]
