拌凉皮列表
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自制花生酱拌凉皮
材料:面粉，盐，鸡精，食用油，豆芽丝，花生酱，黄瓜丝，花生，麻油，老抽，醋做法:1.面粉加盐，缓缓加水和成面团，静置发酵。放面团的容器加水，不断揉捏，使面团渐渐变绵软松散，经过约30分钟，原... [拌凉皮]
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凉皮
材料:米醋，蒜，红椒，麻椒油，黄瓜，味积鲜，面粉，香油，精盐做法:1.用精粉和成面团，醒10分钟。 2.把面团用清水反复洗。 3.洗至水清为止形成面精。... [拌凉皮]
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麻辣凉皮
材料:凉皮2张，香菜2根，盐0.25小匙，陈醋0.5大匙，辣椒油适量，芝麻酱2小匙，油炸花生适量做法:1.凉皮(没有凉皮，粉皮也可以，用水焯一下)切成宽条，而后用凉开水泡一下，待用；... [拌凉皮]
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肉丝凉皮
材料:盐，味达美，葱，油，面粉，黄瓜，高汤精，红油，糖，醋适量，肉做法:1.提前先做凉皮。用面粉（精粉）和成面浆，不要太稀薄，搅拌均匀，倒的时候成流状即可。准备一个不锈钢平盘（我用的是大号）... [拌凉皮]
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自制美味凉皮
材料:小麦淀粉100克，水200克，火腿，黄瓜丝，生抽，辣酱，醋，香油做法:1.将100克小麦淀粉（澄粉）加200克水，入搅拌器搅均，取1/4 溶液倒入pizza盘里入蒸锅大火蒸，2-3分钟，至透明即可。... [拌凉皮]
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拌凉皮
材料:凉皮超市买的豌豆做滴，火腿丝，黄瓜丝，红椒丝，蒜泥做法:1.将所有原料放入大盆中依次放入香油、香醋搅拌； 2.然后再放入生抽、白糖、盐、鸡粉、蒜泥搅拌均... [拌凉皮]
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自己动手做凉皮
材料:面粉，黄瓜，盐，自己喜欢的调味料等做法:1.和面。我用了1/3可乐瓶子的面。不费吹灰之力和好后，盖块湿屉布让面块醒一会儿~~大概十来分钟后，揉匀，就得到一块光滑的大面团... [拌凉皮]
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凉皮
材料:澄粉100G，水200G做法:1.澄粉100G和水200G混合，充分搅拌均匀. 2.取一个平底的大盘子(我用了匹萨盘)，把混合液分成四份，取一份倒在盘子里，上锅大火蒸2分钟.... [拌凉皮]
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凉拌凉皮
材料:主料：小麦面粉400克，做法:1.把波菜洗干净，用开水焯过捞起过凉水，打磨成波菜泥取汁； 2.面粉里放少许盐过筛，加入波菜汁和成面团后醒一会； 3.用剩... [拌凉皮]
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凉皮
材料:主料：（两人份）面粉（最好是高筋面粉）2杯（1杯240ml，2杯面粉大约250克）；凉水约2杯；盐1小匙(3克)。做法:1、把面粉和盐过筛后(没有筛子也可以不过)，一点点的加入水搅成面糊。注... [拌凉皮]
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微波炉制凉皮
材料:高筋面粉500克，盐5克，清水2升左右做法:1、揉制面团。干面粉中撒入盐，用筛子筛两遍后放在盆中，再慢慢加入凉水（总共加入一茶杯水约360升），边加边搅，等变成絮状后再揉成一... [拌凉皮]
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花生酱拌意大利面
材料:顺滑花生酱130克，热水80毫升，生抽15毫升，压碎的蒜头1个，浓鲜奶油80毫升，芝麻油5毫升，辣酱少许，意大利面335克，切好的新鲜香菜3克做法:1.将花生酱放到一个小玻璃杯里，加入... [拌凉皮]
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自制陕西凉皮
材料:今天上一道陕西凉皮，天气越来越热了，正适合吃这个～做法:1、取适量面粉加水，和成光滑面团，醒三十分钟； ２、盆里放清水，用手揉搓面团； ３、洗出白色的... [拌凉皮]
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岐山擀面皮
材料:面粉，草果50克，大茴30克，良姜40克，小茴50克，桂皮20克，苜蓿50克，米阕30克，葱姜蒜，面酱，蒜汤，辣椒，黄瓜做法:正宗岐山擀面皮 面皮的做法：首先要准备一个大锅。把适量的面粉倒入... [拌凉皮]
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拌凉皮
材料:醋，酱油，香油，大料，花椒水，凉皮，辣椒油，绿豆芽，黄瓜丝，香菜末。做法:拌凉皮需要的佐料：醋、酱油、香油 * 大料花椒水（取二十多粒花椒和一朵大料用水烧开后，放凉... [拌凉皮]
