「平菇」做法和菜谱大全

材料:茭白1根，香油适量，橄榄油1小匙，盐适量，平菇适量做法:1.不粘平底锅倒油，中火加热， 2.先放茭白，炒几下，放一点儿盐；再放平菇丝，炒3分钟后放些盐。 3.... [平菇]

材料:平菇300克，瘦肉200克，盐，鸡精，生抽，料酒，生粉，油，麻油，姜，葱，蒜做法:1.平菇洗干净切好（手撕也可以）用水快书灼一下捞起备用姜蒜葱切碎。 2.瘦肉切小片加入适量... [平菇]

材料:丝瓜1根，肉300克，平菇300克，盐，蚝油，料酒，生粉，鸡精，麻油，生抽，姜，蒜做法:1.丝瓜洗干净去皮切块，肉洗干净切片加入料酒、生抽、砂糖、生粉混合搅拌均匀腌半个小时平菇洗干净... [平菇]

材料:平菇２两，瘦肉３两，葱２颗，姜少许，盐，胡椒粉，油，水３碗，鸡精做法:1.瘦肉切片，加盐，胡椒粉拌匀备用．葱切成段。 2.平菇去掉蒂部，洗干净，要注意把背面的细沙冲洗干净．然后撕... [平菇]

材料:青椒，平菇，瘦肉，食用油，盐，料酒，生粉，鸡精做法:1.青椒去籽，洗净切丝;平菇洗净，撕条;瘦肉切丝，加少许盐，料酒，生粉拌匀。 2.平菇倒入开水锅焯一下，捞出沥水。... [平菇]

材料:平菇，排骨，排骨汤，香菜，生姜，葱，八角，盐，香油做法:1.排骨洗净，放入冷水锅中焯烫去除血沫，捞出后，放入另一锅清水中，放入生姜一块、葱一棵和八角一颗，大火烧开，小火炖煮2个小时... [平菇]

材料:主料：平菇400克，做法:1.平菇削去根部的泥土，洗净切小块； 2.里脊肉洗净切片； 3.青辣椒洗净，切为指甲片； 4.蒜瓣切片； 5.里... [平菇]

材料:主料：鸡蛋3个，鲜平菇250克，青菜心50克，绍酒1茶匙，盐，酱油，鸡粉适量。做法:1、将鲜平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用；将鸡蛋磕入碗中，加绍酒、少许盐搅匀；青菜心... [平菇]

材料:主料：牛肉（瘦）600克，平菇100克，做法:1.牛肉、平菇洗净，将牛肉切成方块，平菇切成厚片； 2.锅中放油烧热，放入葱末、姜末爆香，再加入牛肉块煸炒至五分熟，放入酱油... [平菇]

材料:主料：平菇300克，瘦猪肉150克，做法:1.将平菇洗净，切成条。 2.猪肉洗净，切成条。 3.猪肉与平菇一起放入沙锅内，加水适量，撒上葱花、姜丝，先用旺火... [平菇]

材料:主料：平菇300克，猪肉100克，青椒50克，红椒50克，做法:1、猪肉切成片，用酱油、料酒、胡椒粉抓匀，腌制5分钟。 2、青椒、红椒切菱形片。 3、葱姜蒜... [平菇]

材料:主材：鲜平菇半斤左右，辅材：1.食用油8ml。，2.葱花姜末若干。，3.盐一点点。做法:step1：把先平菇冲洗干净，尤其注意洗一下背面缝隙里的泥沙，然后用手撕成小片，葱姜切末备用... [平菇]

材料:菠菜，猪肝，平菇，葱，料酒，盐做法:1、菠菜洗净切成段、平菇撕开成条状、猪肝洗净切成片 2、食用油少许下锅、加入葱姜少许，猪肝爆炒至5分熟，加料酒少许去腥，加... [平菇]

材料:鸡肉450克，干香菇6个，云耳1把，姜5片，压汁，生抽1茶匙，盐1/8茶匙，白糖1/4茶匙，料酒2茶匙，白胡椒粉，蚝油1茶匙，葱1条，生粉2茶匙，菜油2茶匙做法:1.将香菇和云耳用温水泡1小时，洗净... [平菇]

材料:平菇250克芦笋150克胡萝卜30克淀粉适量食用油25克料酒2小匙胡椒粉1小匙精盐0.5小匙白糖1小匙做法:1.胡萝卜去皮，煮熟，再切片；芦... [平菇]

材料:用料平菇250克，豆腐1块(约200克)，花生油、葱花、精盐、味精各适量。做法:1、豆腐切成小块。 2、平菇洗净切成片。 3、炒锅内注入花生油烧... [平菇]

材料:原料：平菇750克黄瓜1根葱、姜、蒜末各1茶匙（5克×3＝15克）干红辣椒6根盐1茶匙5克（用于浸泡平菇）盐1/2茶匙3克（用于炒菜）糖1茶匙（5克）酱油1汤匙（15ml）香油1/2茶匙（3ml）做法:1... [平菇]

材料:原料：做法:做法： 1、平菇洗净撕成条备用，尖椒切丝； 2、鸡蛋加点盐打匀，炒熟，最好炒嫩点，盛出；... [平菇]

材料:平菇，鸡蛋，小青菜做法:步骤1：将鲜平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用；将鸡蛋磕入碗中，加料酒、少许盐搅匀；小青菜洗净。步骤2：炒锅置旺火上，倒约2汤... [平菇]

材料:平菇，鱼丸做法:步骤1：菜场买的新鲜鱼丸5块钱的，平菇买了一块钱的。鱼丸买回来的时候用水泡起来，平菇切成小块（或者用手撕）。步骤2：锅中水开，倒入鱼丸和洗干... [平菇]

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