「蕃薯」做法和菜谱大全

材料:地瓜1只，芝士粉1小匙，牛油1片，芝麻适量做法:1.先把蕃薯上锅大火蒸熟，然后取出去皮。 2.把蒸好的蕃薯放入大碗内，碗中加入芝士和牛油，用力捣成蕃芝士牛油蕃... [蕃薯]

材料:红薯，蒙古黄油做法:1.红薯用微波烤熟(蒸熟也好)，趁热切开。 2.涂上黄油(奶油)，黄油遇热自然融化，亮晶晶地淌在红薯上。小诀窍... [蕃薯]

材料:高粉250克，水150克，鲜酵母14克，糖25克，海盐4克，黄油25克，紫薯蓉135克做法:1.紫番薯蒸熟之后，剥掉皮，装进保鲜袋里用玻璃瓶子碾压。 2.用70g薯蓉，在面团搅拌完... [蕃薯]

材料:高粉160克，低粉140克，鸡蛋1只，盐4克，奶香红薯泥170克，糖60克，酵母5克，水40克，黄油30克，奶香红薯泥：，红薯去皮后净重100克，奶粉20克，水60ML做法:1.除黄油、奶香红薯泥、鸡蛋外... [蕃薯]

材料:蕃薯200公克，盐1/2茶匙，沙拉油2大匙，面煳：40公克，水80㏄做法:1.蕃薯洗净，去皮，切成扁长条状再以流动的清水略沖洗，沥干水分后加入盐用手抓匀，腌约15分钟。 2.... [蕃薯]

材料:小型地瓜4条，细砂糖1又1/2大匙，奶油1大匙，蛋黄1颗，鲜奶油1大匙，蛋黄1颗，味醂1/4小匙，黑芝麻少许做法:1.地瓜洗净，横向对切成两半，放入蒸笼用大火蒸熟，趁热将地瓜肉挖出，保... [蕃薯]

材料:中型蕃薯2条，炸油适量，低筋面粉适量，胡椒粉适量做法:1.蕃薯削皮切成长条备用。 2.热锅，放入炸油预热至160℃，将作法1的蕃薯条放入锅中，以中小火将蕃薯条炸... [蕃薯]

材料:蕃薯2个，莫扎里拉芝士150克做法:1、把蕃薯蒸至八分熟，切丁，再铺上一层莫扎里拉芝士； 2、入烤箱烤至芝士金黄即可。... [蕃薯]

材料:甘薯（甜薯）650克，盐、黑胡椒适量，葵花籽油3汤匙，黄油25克做法:1.烤箱以最小火预热。烤盘底铺双层厨用纸巾，放置一旁备用。 2.甘薯去皮擦丝，放在大碗中，加盐... [蕃薯]

材料:材料：，地瓜1斤，细砂糖3/4杯，盐少许做法:1.将削去外皮的地瓜，切剥成滚刀块，再放入中温油锅中炸至可用筷子刺穿，并炸至表面酥脆后，起锅沥油备用 2.锅中留下少... [蕃薯]

材料:材料红薯 1条，面粉 1杯，鸡蛋 1个调料盐 1/3小匙做法:1、红薯以刷子刷去表面泥沙，洗净。 2、去皮，切小片备用。 3、面粉放入碗中打入鸡蛋，加入... [蕃薯]

材料:红薯300克，云吞皮150克，鸡蛋1个，白糖适量，油适量做法:1 将红薯蒸熟，去皮后加适量糖捣烂成泥； 2 每块云吞皮上放适量红薯泥;... [蕃薯]

材料:红薯、面粉、盐、白糖做法:1、红薯削皮切成细条，放少许盐和白糖拌匀（白糖多些），再加入适量面粉拌匀（放一点点水）。 2、锅里放油，把1放入摊薄，煎炸至红薯香脆... [蕃薯]

材料:高山蕃薯600克，冰糖100克。做法:1．蕃薯洗净削皮备用。 2．电饭煲内加入适量的水，放入蕃薯、冰糖，调到5分钟煮开档。 3．蕃薯煮开保温三小时以上... [蕃薯]

材料:蕃薯二块。做法:1．蕃薯洗净削去蕃薯的两头装盘。 2．将装有蕃薯的盘放入微波炉。 3．高火转8分钟，取出翻个面放入微波炉。 4．高火转... [蕃薯]

材料:红心番薯两个做法:1、红薯刷洗干净，保留表面水份。 2、分别用厨房纸包严实。 3、放进微波炉，高火7分钟后，翻面继续高火5分钟左右即可。... [蕃薯]

材料:红薯120克（过筛后还有55克），低筋面粉100克，黄油40克，糖粉25克，蛋黄一个做法:1.红薯切成薄片 2.盖上盖，放入微波炉内，加热至熟 3.用筛子过筛一下... [蕃薯]

材料:蕃薯1个，芋头1个，鸡翅4只，生抽1汤匙，五香粉1/4汤匙，姜片2块，白糖半汤匙做法:1.芋头、蕃薯削皮后，切1厘米左右的正方形丁 2.鸡翅每个斩成两段，用生抽、白糖、... [蕃薯]

材料:中等红薯2个，香蕉1根，糯米粉3大匙，幼砂糖1匙，牛奶2匙，盐少许，油适量做法:1、红薯去皮，上锅蒸熟。 2、香蕉去皮，切成块。 3、蒸熟的红薯趁热压成... [蕃薯]

材料:红薯1块（约500克），鸡蛋1个，面粉50克，冰糖50克，熟白芝麻适量，黄油少许做法:1、红薯洗净去皮，用礤子礤成细条（也可切，红薯条的粗细根据自己的喜好，我礤的是粗一点的红薯条）。... [蕃薯]

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