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材料:醋渣,面粉,其它自己喜欢的调料(用于成品的凉拌)做法:1、将醋渣加入凉水浸泡1小时以上; 2、浸泡后搅拌并加入面粉,继续搅拌均匀,调成稠稠的液态;...
[自制陕西凉皮]
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材料:今天上一道陕西凉皮,天气越来越热了,正适合吃这个~做法:1、取适量面粉加水,和成光滑面团,醒三十分钟; 2、盆里放清水,用手揉搓面团; 3、洗出白色的...
[自制陕西凉皮]
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材料:调料:大蒜,姜,生抽,醋,花椒油,辣椒油,香油做法:1、面粉倒入盆里,加适量的水,做成团,醒半小时。 2、醒好的面团适量清水,用力反复搓,揉搓出淀粉,倒入事先准备的另...
[自制陕西凉皮]