肉食类列表
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糖醋排骨
材料:排骨1斤，大葱段，八角，姜片少许，料酒，酱油，醋，盐，淀粉少许，白糖3大勺，油4大勺做法:小肋排放入加了大葱段、八角、姜片的水中煮20-30分钟，捞出沥干 中火烧油，5成熟... [肉食类]
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糖醋里脊
材料:猪里脊肉300克，蛋清1只，水淀粉70毫升，盐1小勺，白砂糖2汤勺，香醋2汤勺，姜末1勺，大葱花适量做法:1、猪里脊肉切成5厘米长，1厘米粗的小条。 2、在里脊肉里加入... [肉食类]
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美味酱油翅【小疯煮食】
材料:【美味酱油翅原料】（2人份），鸡翅中360g，欣和六月鲜酱油5大勺，葱姜蒜粉1小勺，盐1/4小勺，鸡精1/4小勺，胡椒粉适量做法:鸡翅洗净，划几刀以便入味 加入1小勺葱姜... [肉食类]
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美式炸鸡翅
材料:材料：鸡翅中和翅根，面粉，生粉，泡打粉，鸡蛋。做法:鸡翅表面划几刀，泡水２０分钟后反复冲洗（可以去除肉内的血和杂质）。加入辣椒粉，盐、蒜茸、黑胡椒碎、黄酒／料酒腌制３０－６０分钟。... [肉食类]
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自创的烤麸烧肉丸
材料:烤麸四块，鸡肉丸子一袋，青椒一个，红椒一个，香菇四朵，八角一个，酱油一大勺，白糖一小勺，料酒少许，盐一小勺做法:１把烤麸用冷水泡四十分钟左右，把鸡肉丸子洗干净。... [肉食类]
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又爱又恨的糖醋排骨
材料:排骨1斤，李锦记番茄沙司，糖，六月鲜生抽，盐，料酒做法:排骨切小块清净备用，锅中放入清水，加上1勺料酒，2大片姜片，把切好的排骨倒入锅中，水开后瞥去浮沫，中小火煮上30分钟-40... [肉食类]
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超级无敌密汁烤鸡腿
材料:材料：鸡腿4个。，腌料：密汁叉烧酱一汤匙，蚝油一汤匙，番茄沙司一汤匙，老抽一汤匙，生抽两汤匙，白糖一汤匙，料酒一汤匙，五香粉一小匙，十三香一小匙，黑椒一小匙（微辣，可不加），盐一小匙，芝... [肉食类]
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酱爆猪肝
材料:新鲜猪肝一块，料酒，白糖，老抽，姜，鸡精，淀粉做法:1、新鲜猪肝切片后放一点酒，糖，姜，红酱油，鸡精，少许淀粉拌腌大概5-10分钟。 2、将绿椒及红椒切成小块起油炒一... [肉食类]
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鱼香肉丝
材料:猪里脊肉300g，剁碎的泡朝天椒8只，剁碎的郫县豆瓣1汤匙（15g），剁碎的老姜1小块，剁碎的大蒜3瓣，切段的香葱2汤匙（30g），酱油1茶匙（5ml），白砂糖1汤匙（15g），香醋1/2汤匙（8ml），料酒2茶匙（10ml），水... [肉食类]
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家常菜之仔姜炒鸡
材料:三黄鸡1只，仔姜1大块，红绿小尖椒若干，蒜适量，切成薄片，辣妹子辣酱2勺，其他调味料：，料酒2勺，酱油2勺，蚝油少许，鸡精少许做法:1.三黄鸡一只，洗净切成小块。 2.油烧... [肉食类]
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芦笋炒牛肉
材料:芦笋1扎，牛肉300克，切片，姜适量，盐2汤匙，生抽3汤匙，汤1汤匙，料酒1汤匙，生粉1.5汤匙，大蒜2瓣，切碎，植物油适量做法:1.牛肉切薄片，用姜、酒、生抽、盐、糖和生粉腌30分钟。... [肉食类]
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红烧肉
材料:五花肉400克，大葱2棵，花椒15粒，老姜5克，八角1个，冰糖15克，红烧酱油10毫升，盐5克，鲜汤500毫升，清水也可做法:1.将肉剁为2厘米的大块；葱挽结，老姜拍破。 2.锅置中... [肉食类]
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糖醋里脊
材料:猪里脊肉250克，鸡蛋2个，葱4颗，姜1小块，蒜3瓣，豆粉60克，白糖21/2汤匙，醋2汤匙，酱油2/3茶匙，料酒1茶匙，盐2/3茶匙，味精少许，植物油300毫升，鲜汤100毫升做法:1.将里脊肉用刀背排... [肉食类]
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托斯卡纳顶级牛排
材料:COOK100调料一带（超市或网上有售），西冷250克，西兰花100克，香葱2根，鸡蛋一个，西红柿一个做法:原料处理：将牛肉洗净后切薄片，厚度在2公分左右。用刀背轻轻拍散，通常超市买回... [肉食类]
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红烧猪手
材料:猪手2个，做法:1、猪手用温水泡一下，将表面清理干净，从中间用斩刀按自然缝隙分开，锅内放水烧热，在沸水中汆烫，再用热水洗干净，去掉血沫。葱切段，姜切片备用。... [肉食类]
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糖醋素排骨
材料:蚕豆100克油条2根芋头10克菠萝20克洋葱10克生姜1小块食用油500克（实耗30克）番茄酱大匙香醋2小匙白糖2小匙做法:1.将... [肉食类]
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糖醋里脊
材料:食用油500克（实耗50克）香油1小匙高汤大匙料酒2大匙香醋2大匙白糖2大匙精盐1小匙里脊肉250克鸡蛋1个香葱1棵生姜1小块... [肉食类]
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凤眼果蘑菇焖鸭
材料:材料：光鸭500克，凤眼果肉150克，蘑菇75克，葱段20克，姜片20克，面豉酱20克，陈皮，冰糖和蚝油各少许，盐，米酒，生抽，花生油各适量做法:凤眼果肉入蒸炉蒸15到20分钟，备用；光鸭洗净斩... [肉食类]
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鸡肉香菇烩什锦
材料:鸡胸肉250克（约1块）鲜香菇6朵 胡萝卜1小根 新豌豆200克葱末1茶匙（5克）姜末1茶匙（5）蒜末1茶匙（5克）调料：料酒1汤匙（15ml）淀粉1汤匙（15克）盐1茶匙（5克）酱油1汤匙（15ml）糖1茶匙（5克）鸡粉1... [肉食类]
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红烧草鱼
材料:用料主料：草鱼辅料：猪里脊、香菇调料：葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、胡椒粉、生抽、水淀粉、鸡精、香油、食用油做法:1．将草鱼去内脏清洗干净，在鱼的身上切成“#”字，涂... [肉食类]
