材料:鸡蛋2只,细砂糖20克,牛奶125毫升,低粉60克做法:1.将黄油融化后,与其他所有材料一齐混合,拌匀. 2.静置30分钟,然后放到不粘窝里煎就可以了。。。... [千层蛋糕]
材料:面粉300克,酵母3克,泡打粉1小匙,盐1/4小匙,油20克,糖40克,水130克,柠檬汁6毫升做法:1.所有材料揉成团,醒面5-10分钟。 2.擀成面片,切成8片,每片上面抹层油,依次... [千层蛋糕]
材料:卡式达酱一份,,淡奶油250ml,,糖35g,,奶粉1大勺,,水果若干做法:1.卡式达酱做法参见土娃娃厨房之CC4的北海道戚风蛋糕或者 土娃娃厨房之香浓酥脆泡芙 2.淡奶油... [千层蛋糕]
材料:A.全蛋545公克,细砂糖272公克,蜂蜜68公克,盐3公克,B.低筋面粉245公克,玉米粉27公克,C.奶水177公克,沙拉油163公克,C.奶油霜适量做法:1.材料A放入搅拌缸中以高速拌打至蛋... [千层蛋糕]
材料:A.起酥皮4片,B.细砂糖100公克,玉米粉25公克,低筋面粉25公克,全蛋130公克,牛奶500公克,奶油75公克,内馅:300公克做法:1.将市售起酥皮表面刷上水,4片叠起以桿面棍桿开成60... [千层蛋糕]
材料:软皮甜味可丽饼10片,克林姆奶油馅适量,柠檬汁25㏄做法:1.克林姆奶油馅加入柠檬汁拌匀,即成柠檬风味克林姆馅,备用。 2.先取一片饼皮,涂抹上薄薄的柠檬风... [千层蛋糕]
材料:A.低筋面粉2000公克,细糖800公克,泡打粉180公克,做法:1.将材料A混合拌均匀使柔软,分成5等份。 2.再将材料B全部一拌均匀一起下去蒸30分钟。... [千层蛋糕]
材料:松饼粉100公克,蛋2个,细砂糖30公克,牛奶60㏄,蜂蜜20公克做法:1.)将所有材料一起混合拌匀即为面煳。 2.)平底锅以小火加热后刷薄油,倒入一匙面煳后,将平底... [千层蛋糕]
材料:鸡蛋3只,自发粉100克,糖8匙,牛奶5匙,色拉油3匙,塔塔粉1/4小匙,盐1/4小匙做法:1、本戚风蛋糕做法拌好的蛋糕面糊。 2、模型内部不要涂油,底部垫一张薄纸即可... [千层蛋糕]
材料:蛋 8個 柴魚味精 1小匙 米酒 1大匙 醋 1/4匙 醬油 1/2匙 鹽 少許 柴魚粉 1/2匙做法:(1)將蛋打散並加入所有調味料,用濾網過濾,將泡沫濾除。 (2)平底... [千层蛋糕]
材料:酥皮材料:A:低筋面粉100克,高筋面粉100克,细盐4克,冷水100克(增减在5克内),黄油35克,B:包入黄油150克,卡仕达酱材料:,蛋黄2颗,低筋面粉50克,牛奶250克,砂糖50克,装饰水果:蓝莓,无籽葡萄... [千层蛋糕]
材料:面糊:鸡蛋60克,细砂糖20克,低筋面粉60克,黄油10克,牛奶180毫升做法:1、将鸡蛋打散加入细砂糖混合后,再加入低筋面粉,搅拌均匀。 2、将黄油放入平底锅中加热... [千层蛋糕]
材料:配料:鸡蛋2个,细砂糖30克,蜂蜜30克,低筋面粉60克,植物油1大勺(15ml)做法:制作过程: 1、将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。蛋清单独放入干净的碗里,蛋黄与... [千层蛋糕]
材料:无盐黄油40g,低筋面粉52g,安佳淡奶油夹馅,牛奶52g,鸡蛋4个,细砂糖60g,盐少量,细砂糖夹馅,草莓片装饰做法:1.无盐黄油放在小锅中,小火加热煮沸马上关火;然后筛入低筋面粉~... [千层蛋糕]
材料:材料 A:做法:1、将 A 料以搅拌器打至结实,捞起搁旁备用。 2、将 B 料以搅拌器打至松软,逐一地加入材料 C(蛋黄),拌打至奶白色。再分次加入材料 D 中的粉料... [千层蛋糕]
材料:(饼皮)黄油 15g 做法:1、先准备可丽饼面糊材料 :在盆中放入低粉、可可粉、糖、盐,当中挖出一块洞放入鸡蛋,用打蛋器先从蛋周围开始少量多次地混拌材料,直至全部混合... [千层蛋糕]
材料:【面皮材料】:鸡蛋4个,低筋面粉240g,牛奶480g,糖3汤匙约45g,普通食油1汤匙约15ml,盐1茶匙约5ml做法:【面皮的做法】: 1、鸡蛋加糖和盐一起搅匀,然后加入牛奶... [千层蛋糕]
材料:材料A:过筛面粉,蛋黄(×4),牛奶做法:1、把材料A混合,再一勺一勺地倒入不沾底平底锅煎至金黄(好像煎可丽饼那样) 2、准备好材料B。 3、先把奶油... [千层蛋糕]
材料:30张可丽饼 做法:1、将鸡蛋、糖、食盐混合均匀(盐和糖不用完全融化),分三次筛入低粉,搅拌将蛋液和面粉充分混合。 2、黄油加热至变液体,稍稍变冷一些后... [千层蛋糕]
材料:一、材料做法:三、操作步骤 1:将蛋黄倒入盆中,加入牛奶搅拌均匀 2:低筋面粉与粟粉过筛后加人牛奶中搅拌至无颗粒即可... [千层蛋糕]