材料:猪肉2斤，老抽4大匙，料酒5大匙，冰糖5-6小颗，盐适量，八角2颗，丁香3-5颗，香叶3片，桂皮1小段，生姜1小块，干辣椒几支做法:1.猪肉洗净，放到容器里，加入料酒，再加入足量的清水，以漫过... [许淑玲]
材料:老鸭子半只，海带半斤，小蒜10左右，姜一块，枸杞一把做法:1.老鸭整理干净，切成大块；海带洗后切片，老姜拍烂待用。 2.将鸭块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可... [许淑玲]
