排骨猪肉类列表
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风味卤肉
材料:茴香籽，八角，花椒，草果，桂皮，老抽，盐，白糖，油，鸡精(，五花肉(2斤)以上材料可以根据个人口味增减)做法:1，五花肉，切1，5厘米厚，宽2厘米长的肉块，用纱布包好，用线扎起来... [排骨猪肉类]
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咕噜肉
材料:猪肉、菠萝、洋葱、菜椒、番茄酱、糖、醋、急汁、盐。做法:一、猪肉切成长条，用刀背拍松，再切成2厘米的块； 二、腌制：放盐、少许胡椒面、料酒，抓匀，腌15分... [排骨猪肉类]
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梅菜蒸猪肉
材料:猪肉碎，香港石澳梅菜，冬菇做法:准备工作： 1。将猪肉碎用腌料腌半个小时； 2。将梅菜洗净，泡水15分钟（若太咸的梅菜需要泡水更久一点时间）... [排骨猪肉类]
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梅菜扣肉
材料:猪肉1块，梅菜，老抽，油，蒜，糖，盐做法:1、猪肉一块洗净用盐酒腌过放煲里煮至七成熟。 2、然后捞起用老抽上色，再用针或锥子在猪皮上均匀地插出小洞，放到油锅里... [排骨猪肉类]
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梅菜蒸肉饼
材料:梅菜1小条，免治猪肉200克（两人份量），马蹄2粒，生粉，生抽，白糖，麻油做法:1、将梅菜浸泡后洗净切碎。 2、马蹄去皮切碎，和梅菜碎一起拌入免治猪肉。... [排骨猪肉类]
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梅菜蒸肉饼
材料:半肥猪肉／三层肉~400克做法:1、将咸甜梅菜用清水泡淡，取出冲洗干净，挤干水份，剁碎备用。 2、把三层肉剁碎，加入清水、粟粉和调味料，以同一方向搅拌均匀，打... [排骨猪肉类]
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五香木耳五花香
材料:（A材料）做法:1、首先将黑木耳冷水浸泡（静置一旁备用）。 2、1Kg五花肉飞水过后（汆水），分切成3条再切成小厚片。 3、将（B材料）参在一个大碗里用筷子... [排骨猪肉类]
