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材料:猪肉200克，葱2根，姜5片调料①鸡蛋液、盐、料酒、味精、酱油、黄酱、香油、水淀粉各适量②鲜汤1碗，酱油、盐、糖、味精、料酒各适量做法:1、猪肉切细末，加调味料①(...
[南煎丸子]
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材料:三肥七瘦的猪肉约半斤，荸荠10来颗切丁，淀粉，蛋清，酱油，糖，料酒，盐，麻油，葱姜适量做法:1、肉斩成肉糜,入料酒、盐、麻油、葱、姜、淀粉、蛋清、酱油、糖、荸荠丁搅拌均匀，...
[南煎丸子]
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材料:主料：五花肉500克做法:1、将食材准备好；五花肉去皮剁成馅备用 2、剁好的肉馅加葱姜末、盐、酱油、黄酒、胡椒粉搅匀 3、把马蹄剁细放进拌...
[南煎丸子]
