材料:用料主料：水发乌鱼蛋150克、上汤500克配料：青豆、笋片、香菜末调料：生抽、盐、味精、鸡粉、料酒、姜汁酒、白醋、胡椒粉、香油、水粉团做法:1、将漂洗好的乌鱼蛋放... [乌鱼蛋]
材料:乌鱼蛋300克，上汤、调料各适量做法1、乌鱼蛋切片，改刀成梳子状，打孔备用。2、将乌鱼蛋片逐片穿起，做法:3、锅上火，加入上汤，调好味后盛入汤盅内。 4、将做... [乌鱼蛋]
